前几天，弟弟回家，带来了老爸老妈种的韭菜，特别新鲜，纯绿色蔬菜，就种在老家的后院里。
今天下了班，突然来了兴致，摊煎饼吃，就用老爸种的韭菜。
说做就做。
先择菜，再洗干净，切碎了装盆待用。打一个鸡蛋，加几勺面粉，少许葱花和食盐，加水搅拌至均匀。
电饼铛开火，锅热加油，然后舀一勺面水入锅，摊平加盖。3分钟后翻面，再3分钟后即可出锅。
两面金黄，韭菜的香味四溢，弥漫于整个房间，诱惑力太大，实在难以抵抗，迫不及待入口落肚以解眼谗。
等烙完饼子，已经吃得满口飘香，肚圆腹饱。坐下来回味韭菜的香，怀念家乡的味道。
那首优美的朦朦诗再次在脑海闪现：
“人总有那么一点点
像菜园里的韭菜，不要割，
让它绿绿地长着。
像谷地的泉水，不要断，
让它淡淡地流着。
像枝头的青果，不要摘，
让它静静地挂着。
人总有那么一点点，
忘又不能忘，说又不能说。
像那怯光的蝙蝠，
展翅于黄昏的角落，
是酸，帮你消化生活，
是苦，为你鉴别欢乐。
是甜，为你增加力和热。
无论，是福、是祸。
或多、或少，
留着，留着，
不必追究，何必说破。
那是人间最美的情感，彼此心照不宣，笑而不语，痛而不言。
如这美丽的四月天，
如这绚烂的满天星。