今天學英語是有關食物的，又見到 Sunny side up， Sunny sign up就是太陽蛋的意思，曾經給孩子說過一次，然後他就記得非常的清楚。
看來有趣的東西易讓人記住，不行的話再想辦法多練幾次，情景還原練習。例如，可以把以下句子貼在廚房。
Make sure that the steak is nice and tenderized.確保牛排要美味鮮嫩。
Something be cooked all the way through.某件食物裏外都全熟，熟透了。
The pork chop isn't cooked all the way through.這塊豬扒沒有全熟。
Something be cooked in the middle.這句話的意思是中間也被cook，表示某種食物完全熟透了。
（有時候真要轉化一下思維）
I'm making one medium rare, this looks more medium well.我要烤一塊三分熟的，這個更像七分熟的。
Medium rare三分熟
medium well 七分熟
medium 五分熟，
well done 全熟。
Sunny side up單面煎蛋
over easy雙面煎蛋
scrambled 炒的（雞蛋）
Firstly ,heat the pot, then boil the water, and finally, let it simmer.
掀着鍋然後燒開，最後小火慢燉。
Preheat the oven for 10 minutes.爐子預熱10分鐘。