随着猕猴桃的营养价值和经济价值的增长，被人们普遍认可和喜爱。加上粮食作物的价格低廉，务作辛苦，在气候、土壤适宜的关中平原上，农民们大量的栽种了猕猴桃。
我们家也种了3亩猕猴桃。
其实，猕猴桃的务作也是非常精细的，并不轻松。
芽
首先得从育苗说起。从种子到发芽再到成苗，这个过程非常漫长，也是个技术活。有技术的人会做这样的生意。
农民们一般会购买成品的幼苗回来栽种。
等幼苗长到1米左右高的时候，便可以嫁接品种。近几年以翠香、徐香和金福等品种为最。
然后，施肥浇水，等苗子抽枝扯蔓，长到一定程度时，便要给每棵树栽桩搭架，还要用铁丝、绳子固定，使枝条在充足的空间里均匀分布，以接受充足的阳光和水肥，更好的生长。
大约两年之后，便可以开花结果了。
每年春季发芽之后，要根据枝条的疏密程度，每个枝条上留4∽5个芽子，把多余的掰掉。
花
长出花苞之后，同样要把多余的的花苞掰掉。
猕猴桃属雌雄异体植物，而且需要人工受粉才可结果。因此，每片园子里会留4∽5株雄树。
花开之后，先收集花粉。收集花粉需在清晨，太阳出来之前，否则花粉便会自行散发。
收集花粉的过程是残忍的。雪白娇艳的花朵被从枝头摘下时，已觉疼痛。用刷子刷下花蕊或用搅拌机搅碎花蕊更是心痛。然后晾干碾碎成粉，装入瓶中。
用医用针管吸上花粉，对准绽开的雌花喷射，便完成人工受粉。
果
受粉之后，树枝便进入孕育阶段，这个时候要保证水肥的供应。
这个时候也是猕猴桃生长最快的时候。月余时间，果子便会长到核桃大小。
在果子生长阶级，水肥供应充足，在阳光的照射，果实会迅速膨胀。这个时期除了防病害，还要注意遮光以防晒伤。
大约两个月之后，时至中秋前后，果子便成熟了。徐香翠香是椭圆形的，金福是长条形的。味道极佳，酸甜刚刚好。
摘几个桃，与苹果同放，几天就有手感。性子急的人直接剥了皮入口，满口香溢。优雅的人会一切两半，用勺子慢慢细品，绿色的汁液入喉，甜甜的味道弥漫，直教人念念难忘。
休眠
果实摘完之后，便已进入秋季。霜打叶落，桃树便进入休眠状态。
人们也开始为桃树修剪枝干，剪掉老枝，留下新条，为来年做准备。
整整一个冬天，树木都在休整，树枝看似干枯，为了减少水分流失，而进行的自我保护。根却扎向泥土，汲养必须的养分。
接受着严冬的考验，耐心的等待着春天的到来。
草木一秋，人生一世。猕猴桃的一季像极了人的一生。只是人只有一生，而树木可以周而复始，无限轮回。
无论是一秋，还是一世，我们都要珍惜拥有。让每一个果实都丰硕，让每一天都起舞。
