第1碗餃子小夥子喫得狼吞虎嚥，枝鳳和店老闆兩句說話的功夫，小夥子已將餃子和湯一骨碌倒進肚裏。
“老闆，我喫完了。”小夥子喊道。
枝鳳回頭一瞧，驚訝於他這般速度，這還是她見過喫餃子用時最少的一位顧客，這樣喫能品出啥味兒來？最多是填飽肚子，可惜了浪費了這樣的好食材。枝鳳不禁搖了搖頭，他剛進來的時候還說聽別人介紹的，慕名而來，敢情他剛剛說的話只是開玩笑。
枝鳳在思索這些的時候，小夥子又喊了一句：“老闆，再幫我煮一碗香菇餡的。”
小夥子是要喫兩碗。
“好咧，這就煮。”
枝鳳不禁感嘆道，真是人不可貌相，看着高高瘦瘦的一個人，食量倒是大的驚人。再想想他剛進門時一副無精打采的樣子，確實是餓了，現在一碗餃子下肚，人也精神了不少，精氣神蹭蹭蹭的往上漲。
香菇餡餃子很快煮好。枝鳳給端上桌。
小夥子說：“剛剛太餓了，都來不及細品，這碗餃子我可要好好的嘗一嘗。”
枝鳳說：“那您慢慢嘗，有什麼建議都可以提出來，俺這邊會根據顧客的建議適當做出調整。”
小夥子說：“這可是你說的，我的嘴可刁着呢，提出了建議您可不能發脾氣。”
枝鳳說：“不能夠。一個店子要想做得好可不得多聽取意見，慢慢改進。”
小夥子會心一笑，夾起一個餃子慢慢放進嘴中細細品味。
枝鳳說：“您慢點喫，俺去廚房忙活，您有什麼吩咐吱一聲，俺能聽見。”
小夥子這碗香菇餡的餃子喫得那叫一個細嚼慢嚥，用時最短和用時最長的同屬一個人，這樣的人想讓人忘記都難。
廚房裏店老闆又和了一盆餃子餡，枝鳳和她一起包着。
店老闆說：“枝鳳，你這還是得招一個人，幫忙打打下手，你一個人家裏這裏的忙活，喫不消的。再說了，你中午還得回去做飯，總得有個看店的人吧，不行的話就直接煮一碗餃子帶回去，這樣省時間，還有。”她朝旁邊用椅子搭成的簡易牀上那個小小的唐安看了一眼，繼續說，“正來客的時候，娃吵鬧怎麼辦，你總得哄哄她吧。顧了娃，顧不得生意，顧了生意，顧不了娃。難啊……”
枝鳳說：“俺知道，俺會想辦法的，不會耽誤了生意。”
“嗯。你知道就好，怠慢了客人，一次兩次人家不跟你計較，次數多了就沒人願意來了。”
枝鳳埋頭包餃子說：“俺知道。”
小夥子的那碗餃子總算是喫完了，放下筷子，枝鳳眼尖，一擡頭就瞧見了，趕緊放下手中的活跑過去。
“咋樣？味道還合適嗎？”
小夥子連連稱讚：“不錯，味道不錯，這是我喫過最好喫的餃子，味道鮮美，煮得也剛剛好。”
枝鳳笑着說：“俺沒說錯吧，您喫過1次保準還來第2次。”
小夥子說：“是，是，還得再來。今個是喫撐着了，要不然還要再來1碗。”
枝鳳說：“下次再來喫，每天都有，喫多了也不好，對胃不好，影響消化。”