最是懷念那一碗米線

到了炎夏,食慾降低,對面條沒有興趣,就想喫點酸酸辣辣的味道,這個時候尤其想念喫米線。對於米線我有一種情節,它勾起我的回憶,讓我想起了年少時的故人。

活了三十多歲,喫過最好喫的米線有兩次。第一次是在高考後和同學梅一起喫的,本來那晚不是很餓,同學說馬上畢業就要各奔前程,我們一起喫一碗米線吧。高中時的友誼純真美而好,雖然只有兩三塊錢,那是我喫的最好喫的砂鍋米線,白白米線,濃濃的湯,碗裏還有兩個鵪鶉蛋。這一記就是很多年,梅的音容笑貌至今還在我的心裏,只是我們再也沒有見過面,一起奮戰高考的日子仍記憶猶新。

第二次是在我大學畢業後的兩年。我在一個村子裏教書,期末考試後老師們一起喫個飯,我們在伙房自己做的飯,其他老師喫的是燴菜,而我和一個女同事喫的是米線,我跟着她一起用雞湯做的米線。準備了蝦米、紫菜、芝麻醬,用雞湯煮的米線,放點胡椒粉。這次的記憶同樣很深刻,從那走了以後,我們沒有再見過面,我也沒有回到再看過那個鄉村小學,那條充滿泥濘的小路在我的記憶裏,也出現在我的夢裏。

這兩次喫米線的經歷是我人生中的兩個轉折,第一次是將要去上大學,另一次是將要成家立業,對於我代表着不同的意義。時不時的會出現在我的腦海中,就像現在到了夏季,恰遇到畢業季,一幕幕往事又湧上心頭。

這幾天我一連吃了三次米線。如果你特別想喫什麼東西時,味蕾上癮,那種渴望的感覺特別強烈,像毛毛蟲一樣往心頭鑽。當我喝着帶有胡椒粉的湯時,覺得特別過癮。這碗米線,不是那一碗米線,稍稍慰藉心中的懷念,對於青春歲月,它永遠是我心中的一個情節。

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