月底，或者年底，我们就该盘点一下我们手上的货物和资产，看看有没有短缺，也看看他们价值有没有下跌。如果价值已经下跌了，虽然我们还没有卖出去，我们也要按我们如果眼下卖出去，东西的价值和我们记录的存货成本相比较，看看自己的存货有没有跌价。
我们按上一节所说的记录存货成本的方法，就是按存货的历史成本进行记录。而考虑月底或者年底出报表时，卖了存货能得多少钱，就是前头我们所说的，可变现净值。
一个企业，买存货回来必然是为了卖出挣钱的。当卖出价低于存货成本，就必然存在跌价。那么我们要看存货有没有跌价，第一步是知道存货目前在账上的成本。第二步则是要知道现在这个存货我最多能得多少钱，即求出可变现净值。第三步是比较可变现净值和目前账面成本哪一个高。如果可变现净值高，则不需要计提存货跌价准备，如果是账面成本高，就要按账面成本-可变现净值的差额计提存货跌价。让账面的存货净值按可变现净值反映在报表上。
书上说，如果存货有一部分是有合同的，就按合同约定价格计算可变现净值，没合同的部分就按市场价格计算。
比如，我12月31日账上有10台手机，成本每台4299元。其实有4台手机已经按照4399卖出去了，只是还没发货。但是这款手机其实价格已经下降到3999元。而且每台手机出售时会产生20元的运费。那么要计提多少折旧？
（1）4台有销售合同的手机的可变现净值
=4399-20=4379（元/台）
>4299（元/台）
所以有合同的4台手机不需要计提跌价
（2）6台没销售合同的手机的可变现净值
=3999-20
=3979（元/台）
<4299（元/台）
所以剩下的6台手机每台需要计提跌价
=4299-3979
=320（元/台）
即10台手机总共需要计提跌价
0*4+320*6=1920（元）
这个是一个最简单的模型。如果原材料需要经过生产再出售，能得到比直接卖原材料更多的钱。那可变现净值则还要通过计算生产后变成产品后，再出售所得到的钱，就是原材料的可变现净值。
总而言之，可变现净值就是这个货物，我用尽各种搞钱方案后，选择到的能赚到最多钱的方案。