小时候，听到吹糖人，以为是真的用嘴巴“吹”。后来，才发现，吹不是嘴吹，是画或做的意思。为何用吹，大概是为体现出其神秘感、情趣感、艺术感。
那时候，一个远房亲戚会吹糖人。感觉他太能干了。每逢赶集时，他的摊前总是围满了人。
需要糖人的小朋友，只需要在转盘上用手旋转指针，指针旋转到哪儿，指向雄鸡或马或龙或兔等动物，你就可以得到相应的“糖人”。
做糖人时，只见制作者用事先在锅里融化好的蔗糖，一边搅拌一边用勺子挖出适量的蔗糖，慢慢的均匀的将糖浆流淌在制作糖人的大理石圆盘上，勺子和大理石表面形成60度角。为了使蔗糖流动得更好，勺子一般需要倾斜，根据需要的图形慢慢通过勺子的运动轨迹徐徐画出来。
糖人做好后，即把准备好的竹棒按在画上成型，待稍稍凝固后，轻轻用铲子把糖人铲起来就可以完美交到购买者手上了。
这些都是儿时的记忆。不一定准确，但糖人的甜味记忆犹新。长大后，很少看到制作糖人的民间艺人了。偶尔，在当下的古镇或能遇到。
这么好的类似的民间艺术，为什么会濒临“销声匿迹”呢。我认为有如下原因。
首先，缺乏政府相关职能部门的“发力”支持挖掘；同时，缺乏统一规划，缺乏强有力的“政策”支持。
其次，多方约束的“小打小闹”的小经济难成气候；从而传承人难以得到艺术认可与经济上的“成就感”。使得传承人越来越少。
再其次，现代多元化艺术的冲击淡化了人们对传统民间艺术的追捧。
其实，各地可以深挖传统民间艺术的精髓，可以统一规划、大胆传承，让从艺者能得到从政府到社会各层面的普遍认可。
最后，可以在各类职校或大专院校推出相应的专业，让类似的、种类繁多的中华民间艺术涅槃重生、重放溢彩。从而让“文化自信”真正的落地生根，让伟大的中华民族文化得到恒久的多元化传承与发展。