食物的往事追憶

有一天,我心血來潮搜索了受歡迎的出版社,看到網友們推薦了廣西師範大學出版社,於是在某寶上找到了其官方旗艦店。

我隨意瀏覽掛在網上的作品。當看到這本書的名字——《食物的往事追憶》,我心中好奇,決定買回來一覽。

書的作者是李玉瑩,居住在香港,從事保險行業。書不厚,所需閱讀時間不長,其實,我早已讀完快一個月了,現在才抽點時間來寫書評。寫書評如今已是我的一個習慣,吸收了書本的知識,總得輸出一點自己的東西,這樣纔會有所成長。

作者從小到大,從讀書到工作,兩段婚姻中,見識了許多種類的食物,也烹飪了許多美食。每一種美食單獨成篇,也相當於一本食譜。介紹美食的同時,作者也穿插了自己的回憶,關於家人親情、友情和愛情。可以說,這本書也是由一段段小故事構成,明線就是美食。

因爲是廣府人,作者所介紹的美食大多是廣東菜,如豬油撈飯、涼瓜牛肉、豬胰子湯等。她也介紹了留學時期,美國的的食物,麪包炸雞類。後來第二段婚姻的主角是北方人,所以她又嘗試炒一些北方的菜餚,滿足丈夫的胃口。

書中都是一些家常菜,沒有什麼滿漢全席,米其林大餐,有的只是在菜市場購買回來的普通食材,然後烹調出來的平常菜。雖說不是很高大上,但充滿着生活的氣息,這是我所喜歡的。

做菜與寫作,她賦予了生活親情、友情、愛情,在漫長的人生旅途中,留下了珍貴的記憶,值得某個午後,躺在沙發上,一頁一頁追憶。情起時,大笑,哭泣,傷感,如同食物的酸甜苦辣,百般滋味在心頭。

作爲一位女性,作者以細膩的文筆,坦率地表達自己的情感,讓人心疼。年過半百,又找到了人生中的第二位夥伴,真替她開心。

她的文字口語化,真誠,坦率,如友人聊天一般,敘述着自己的日常,筆鋒卻帶着情感。

書很薄,生活氣息很重,情感很濃,如果平時上班很累,可以買回來一閱,看看前輩時如何看待生活,也可以作爲一本菜譜,自己烹調。

我這輩子沒什麼追求,大富大貴非我願,安心享樂人世間。所以,這本書很合我胃口。

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