以客户为中心的哲学

一、体验即营销

商业可以不是冷冰冰的交易,而是充满人情味、内容丰富多彩的。体验提供的便是感官、情感、认知、行为和关系价值,取代了商品和服务提供的功能价值,它强调情感、互动等无形的方面,被用来触发想象、实现梦想,也能够满足社会和心理需求,比如意义、身份、安全、浪漫、幸福等。

在旅游行业中,体验营销是向游客推广、开发和传递价值的过程。

  • 从供给的角度来看,开发一个难忘的、高度情绪化的体验是实现竞争优势和商业成功的关键
  • 从需求的角度来看,游客在旅游度假时,难忘的体验比产品和服务本身更加重要

学者对此下了这样的定义:游客的体验范围从纯粹的享乐、愉悦的体验,到寻找新奇和真实,再到寻找情感宣泄的机会。

在花间堂创办之初,创始人张蓓就已经深谙情感体验在精品酒店这一细分市场中的重要性——“老宅子”作为有形元素,提供了历史人文体验和“家的感觉”的基础,不仅在同质化的酒店行业脱颖而出,更令住客难以忘怀。而在十里芳菲这个项目中,张蓓和团队更是以客户为中心,通过关注体验、参与和互动,将客户与活动、客户与场景紧密联系起来。

在这个时代,“体验即营销”,只要创造了令人难忘且触及心扉的印象,建立了品牌口碑,就会获得口口相传的效果。

 

二、即兴的智慧

2016年以来,随着旅游行业成为风口,各路资源涌入,精品酒店行业的同质化竞争愈发激烈,这对产品的差异化提出了新的挑战。

“我们之前的产品只是讲泛文化,产品的文化属性成了标配,那样的文化目的是把客人分层。现在再做文化分层颗粒度就太大了,需要更细分,就是要用独特的价值主张对人群进行分类,这个价值主张能够聚拢有同样信仰的人,并围绕这个价值主张,共同产生新的内容,这就是即兴的智慧,它是一个积极入世的生活哲学”。

 

三、留下关于品牌的独特记忆

环顾四周,定位细分群体的个性化品牌在美妆、服饰、家居、健康等众多领域如雨后春笋般层出不穷,一个大牌通吃整个市场的时代已经过去——毕竟,一个品牌的受众越是广泛,对细分人群的匹配度就越低,更别提体验感了。体验经济下的品牌,需要对目标客户群体的特征和需求进行精确的研判和设计,伴随着消费者价格敏感度的下降,价值的核心变成“懂你”“专业”。

只有明确了你的消费者是谁,才能确定接下来要为他们提供什么体验以及如何提供。派恩和吉尔摩认为,制定明确的主题可以说是经营体验的第一步。如果缺乏明确的主题,消费者就抓不到主轴,就不能整合所有感受到的体验,也就无法留下长久的记忆。美国哲学家和美学家杜威(John Dewey)认为,体验应当是整体的,在主题的统领下,将各种要素综合起来。

 

四、打造体验的个性与调性

消费除了购买商品的实际功能外,更强调附加价值或消费商品过程中带来的愉悦——有了欲望才会消费。而引起欲望最好的武器便是“美”。

在经济学中,美学是消费者主观体验后所产生的感受,没有一定的评判标准。不过,客观的美学来自产品本身,比如,物体的材质、元素、颜色、质料、线条。不过,美的感受更来自消费者自己的主观感受、评估和判断。

伴随Z世代逐渐成为消费主力,相比过往的消费者,这是一群追求独特、追求个性、向往调性品牌的消费者。花西子的定位,正符合这群消费者的需求。在其他品牌主打快时尚、基建、潮牌、轻奢时,花西子凭借自己独有的国风典雅调性拔得头筹。

  • 在整体审美体验和功能体验上,花西子做到了表里如一的统一性
  • 在品牌供销上,“以花养妆、妆养合一”
  • 在品牌情感上,借力东方美学荣誉感
  • 在产品开发上,使用中国古方、中草药提取物
  • 在品牌建设方面,从代言、跨界、礼盒、单品、节日、周边都在展示东方美学主题……

一气呵成,为Z世代消费者提供具有审美的、独特的整体体验。

一个国家经济的崛起必然伴随着文化上的自我觉醒,以本土意识为特征的消费复古主义将超越外来文化。40多年前,日本经济实现腾飞,个人和社会意识也发生了显著变化,从崇尚欧美到更多追求日本意识、地方意识。“日系”生活的简约取代了欧美消费文化的浮夸、“大即是好”,成为日本社会新的时尚潮流。而今,这样一场消费观念变革正在中国发生,相同的场景似乎又开始在中国上演。 

正如著名战略管理大师迈克尔·波特(Michael E. Porter)所言,“战略就是创造一种独特的、有利的定位,而持续的竞争优势取决于不同环节、各个运营活动之间的相互协调”。

一个优秀的品牌、一个长青的企业,不仅需要踏准消费者潮流,准确地界定并宣传企业的独特战略定位,更需要在各个运营环节建立相互协调、相互支撑的战略配称体系。

 

五、抓住年轻人群的心

这个时代的年轻人,对“我”这个字有足够的爱惜——他们需要与这个世界有深刻的参与感。体验经济正好满足了他们的自我认同需求,一旦获得认同,就会完成从消费者到参与者再到共建者的自我迭代。在“人与人”直接对话的体验经济里,口碑的力量超越了传统的模式。

有学者曾这样评价人们对这种参与体验感的需求,“基于大数据的粉丝化生产和个性化分发使得每一名用户能够轻松地找到自己感兴趣的视觉内容和观点并确认它、肯定它、强化它、分享它,这使得他们获得了成为自己或更像真正的自己的乐趣,而且毫不费力”。

 

六、实现与消费者的“双向奔赴”

体验是社会经济发展、消费升级所带来的一种必然趋势,是消费者与当下所处环境的情感连接,是对文化、生活,甚至是周围一草一木的参悟。无论是旅游产业,还是商业地产领域,相比走马观花式的观光以及带有目的性的“买买买”,体验能够带给消费者的不仅是瞬时的满足,更是一种记忆深刻、领会于心灵的融入感。因此,消费者愿意为体验买单,而未来,一切可以纳入体验并消费的产品都将成为社会消费的主流。

文创产品以文化为灵魂,是文化旅游传播的载体。提到这几年火爆的文创,很多人第一时间就会想到“故宫淘宝”,这个借助互联网画风突变的故宫让所有人眼前一亮。“年轻人喜欢什么,我们就给他们献上什么”,故宫淘宝通过深入研究年轻人的特点和需求,充分发挥新媒体的社交互动功能,让年轻人参与到产品的内容生产中来,这就是故宫年轻化的理念。

社交货币由沃顿商学院营销学教授乔纳·伯杰(Jonah Berger)提出,他认为,“就像人们使用货币能够买到商品或服务一样,使用社交货币能够获得家人、朋友和同事更多好评和更积极的印象”。简单而言,一个人在社交场合的出场价值,凡是能够获得其他人关注、评论、点赞的行为都可称为社交货币。故宫系列文化产品在年轻人当中也曾是非常火爆的社交货币。

 

七、直面消费中的非理性

古典经济学认为,人是“理性经济人”,然而,个体在现实的经济行为中,不可能具备完全的市场信息供其理性选择,难免受直觉、情境、习惯、习俗等因素影响,做出一些违背经济运算法则的非理性经济行为。伴随着体验经济时代的发展,更高层次的需求变得更加重要,消费者更加注重商品对于情感需要和个性化的满足,而非其生产时的标准化价值。体验经济从非理性经济人的角度出发,揭示了真实的商品交易过程并非冷冰冰的完全理性过程,而是充满情绪变动的非理性的过程。

盲盒就是这样一种产品,消费者的每一次购买行为都在进行心理上的博弈。购买物未知所带来的不确定性,使消费者在“自我实现”等变化中得到快乐,促使其“成瘾”,反复体验拆盒的惊喜。

在传统工业时代,管理学者开发了各种各样的管理工具,其核心的目的只有一个,即保证产品的质量,并且试图通过工艺流程的标准化,实现产品生产的稳定性。最典型的当属世界著名质量管理大师戴明,以他的理论为基础形成的一系列质量管理工具,如全面质量管理(TQM)和六西格玛管理,至今在产业界极具影响力。也正是因为在质量管理方面近乎“匠人”般的努力,才有了20世纪末日本产品的全球畅销。时至今日,日本产品依然是高质量产品的代名词。购买日本产品,满足的是我们确定性消费的逻辑。

然而,进入日本畅销书作者三浦展所谓的“第四消费时代”,产品质量和稳定性成了理所当然,企业很难再简单地凭借产品质量,创造独特竞争优势。特别是进入移动互联网时代后,消费体验晋级为影响消费者购买行为的核心因素。而想要提升消费体验,以消费感知的“不确定性”代替“确定性”,增强消费环节的参与感,为消费者创造更多的“意外之喜”(surprise),成为当下竞争的关键。这就是一个“嘟囔着嘴”甚至有些“丑陋不堪”的玩偶,能让那么多的年轻人欲罢不能的重要原因。正如泡泡玛特创始人王宁所说,“买潮玩应该更多的是在购买一份小确幸和满足感”。

行为经济学的视角或许能够帮助我们更好地理解这一新消费逻辑。不同于新古典经济学理论,行为经济学放弃了传统“理性人”的假设,而是从人的心理视角考察经济社会行为。

从人的需求层次来说,确定性消费满足人在安全和生理方面的基本需要,而盲盒背后潜在的消费不确定性满足了人在社交、受尊重和自我实现方面的高层次需要。盲盒催生了一个特殊的社交网络,大家因“换盲盒”而结识,因一个共同爱好而走到一起,彼此之间很少会有利益纷争。在某些“95后”眼里,盲盒就是一种“社交货币”,有时候还充当着宣泄情感的载体。集齐一套产品或是抽到“隐藏款”,能在粉丝之间产生与众不同的自我优越感,在“盲盒二级市场”的高溢价也让个体产生显著的自我成就感,他们的高层次需要得到更大的满足。

 

八、重塑竞争优势的基础

“如何创建持续竞争优势”是战略管理研究永恒的主题之一。在产品经济时代,企业利用初级产品作为原材料,通过标准化的制造流程,生产出不同类型的有形产品。竞争优势的基础在于占据一个有利的市场定位,波特所倡导的产业基础观提供了一系列分析的框架。

而在服务经济时代,服务活动带有更强的无形性和个性化特征。对于企业来说,占据一个有利的行业和细分市场固然重要,但是如果不能设置一道有效的“资源壁垒”或者说“隔离机制”,企业还是不能持续地创造和维持竞争优势。按照战略管理资源学派的观点,这一道壁垒就是市场上有价值的、稀缺的、难以模仿和替代的优质资源,特别是能够为企业创造竞争优势的无形资产。比如说,如果企业拥有一个强大的品牌,它就有机会可以享受来自品牌的高溢价和独特竞争优势。

然而,在体验经济时代,企业竞争优势的基础又该如何变化呢?近些年新涌现的需求基础观或可提供一种独特的思考角度。不同于被广为接受的资源基础观,需求基础观主张从用户的视角重新定义企业竞争优势,认为价值是满足顾客需求的体现,强调价值的外生性而不是内生性。企业只有不断挖掘顾客的多元场景需求,降低顾客获取信息的成本,塑造独特的价值体验,才能在体验经济时代创造一片属于自己的天地。因此,从这一角度来说,我们更应该将企业视为一个满足顾客不同需求的解决方案载体,或者是派恩和吉尔摩所说的“演出舞台”,而不仅仅是一个资源的集合体。

同样,在需求基础观下,企业创造竞争优势的方式从如何拥有或控制资源,转变为如何更好地利用和编排资源,这要求企业摒弃过去依靠垄断制胜的“李嘉图式”(Richard)价值获取方式,拥抱“以正合、以奇胜”的“熊彼特式”(Schumpeter)价值获取方式。作为“演出舞台”的编剧、导演,创业者和企业管理者或者说企业家在这一过程中的作用显得尤为重要。正如著名经济学家、战略管理的先驱彭罗斯(Edith Penrose)所说,“环境其实就是企业家头脑中的印象,而从企业的角度看待需求是非常主观的,即企业家的观点”。这也正是花间堂和十里芳菲创始人张蓓女士所说的“‘我’即原点”。未来的商业世界里,需要更多的“原点”。

从波特的产业基础观到20世纪90年代以来被广为接受的资源基础观,学者们对“竞争优势”的理解经历了“由外及里”的重要转变。而在体验经济时代,企业战略的起点似乎又要再一次“及外”,回到市场的另一个主体——消费者或者说用户的需求。

 

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