健康人一年有1~2 次感冒也是非常正常的，雖然是小病，但也會不舒服，希望趕快好起來。當然，現代人喫片感冒藥、睡個覺、喝杯水通常就OK 了，方便又快捷，所以很少人會想到用以前的老辦法——中醫中藥。
請容許我列舉三種情況，你會體會到中醫中藥的好處。
第一種就是你受涼了，但是還沒有出現發熱、鼻塞、流鼻涕、咳嗽等症狀，只是覺得渾身發冷、毛孔收緊、頭有點痛、喉嚨有點說不出話。這個時候你總不能喫西藥吧，因爲西藥都是緩解感冒症狀，而不是緩解感冒前症狀的。趕緊回家煮個生薑蔥白水，或用熱水泡個腳，說不定就好了一半，不至於感冒了。
第二種就是你感冒了，但是手頭上還有很重要的事情要做，暫時不能睡覺，吃了感冒藥困啊。這又是中醫中藥能解救你的時候了，反正喝了沒有讓你昏昏欲睡的情況 （當然，可以休息還是儘量休息更好）。
①感冒初起無法區分是風寒還是風熱感冒之時使用
方一：蔥白豆豉煲豆腐
對 症：無論寒熱感冒皆可，尤其適合感冒初起。
功 效：健脾益氣，疏散外感。
材料：（1 人量）
蔥白 15g
淡豆豉 10g
豆腐 100~250g
②清涕、痰白——風寒感冒，風寒感冒的外部誘因常常是着涼
方一：薑糖蘇葉飲
對 症：風寒感冒，發熱、畏寒、頭身痛、鼻塞流清涕、無汗。
功 效：發汗解表，祛寒健胃。
材料：（1 人量）
蘇葉 5g
生薑 3g
蔥白 2 條
紅糖 10g
烹調方法：
將生薑、蘇葉、蔥白洗淨後放入鍋中煮沸，放入紅糖攪勻即可飲用。
禁忌：
由於此款藥膳皆是辛溫之品，風熱感冒則不宜使用（症見發熱、遇風覺冷、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳痰黏或黃、鼻塞黃涕等），患有癰、癤、疔、瘡等皮膚病的患者也需慎食。
貼士：
有一種植物叫白蘇，功效與紫蘇相似，但效用稍差一些，其葉片兩面均是綠色，而紫蘇是綠紫色或僅是葉下面是綠色，通常我們入藥多采用紫蘇，大家在購買時要注意鑑別。
③痰黃——風熱感冒
風熱感冒和風寒感冒的區別就是觀察痰的顏色，清、白的就是風寒，黃色的痰就是風熱感冒
方一：薄荷雞蛋肉絲湯
對 症：風熱感冒，頭痛、眼結膜充血、胸脅脹悶。
功 效：疏風，清熱，讓疹子順利透發。
材料：（2 人量）
新鮮薄荷葉 100g
雞蛋 2 個
肉絲 50g
食鹽 適量
烹調方法：
將新鮮薄荷葉用流動水沖洗，然後放在水中浸泡10~15 分鐘；雞蛋加入少許食鹽後用筷子或打蛋器均勻調散，瘦肉切絲後放入少許植物油、生粉、食鹽醃味；鍋中盛水燒開，放入肉絲先滾5~10 分鐘，然後放入新鮮薄荷葉，同時將調散的雞蛋倒入鍋中，用鍋鏟輕輕拌勻，煮2~3 分鐘，最後加入食鹽調味食用。
④暑溼——暑溼感冒
夏季大汗進入空調房就非常容易得暑溼感冒
方一：香薷扁樸排骨湯
對 症：貪涼引起的暑溼感冒，發熱頭痛、惡寒無汗、口渴心煩。
功 效：清熱化溼，祛暑解表。
材料：（2~3 人量）
香薷 5g
扁豆花 5g
（鮮品加倍）
銀花 5g
厚朴 3g
排骨 250g
方二：佛手瓜扁豆煲排骨湯
對 症：暑溼感冒，頭痛、咽乾、咽喉腫痛、乾咳或咳嗽痰黃。
功 效：解暑祛溼，健脾和胃。
材料：（1~2 人量）
佛手瓜 2 個
扁豆 50g
鮮玉米 1~2 根
排骨 150g
方二：佛手瓜扁豆煲排骨湯
對 症：暑溼感冒，頭痛、咽乾、咽喉腫痛、乾咳或咳嗽痰黃。
功 效：解暑祛溼，健脾和胃。
材料：（1~2 人量）
佛手瓜 2 個
扁豆 50g
鮮粟米 1~2 根
排骨 150g
溫馨提示:大魚大肉喫多了易上火，滅火還需用對方法，不同的火氣有不同滅火方法。
便祕、喉嚨痛、流鼻血、口腔潰瘍……針對這一大堆上火症狀，最有效的解決方法不一定是服藥哦，在這裏給大家推薦藥食同源的食療方法，幫助大家降火。
多喫百合，滅心火
我們經常會說“心裏有火”，指的就是心火。心臟在中醫五行中屬火，掌管血脈運行。更年期女性或老年人易情緒波動，失眠多夢，心情煩躁，導致出現口舌糜爛、口腔潰瘍、尿黃灼熱等症狀；兒童表現爲多動、不安等，這些都屬於虛火。
應對心火，飲食上應多喫胡蘿蔔、酸棗、百合等補養心腎之品。
一：百合蓮子大棗粥
食材：泡發百合、蓮子、大棗、糯米、大米、枸杞子
做法：
1、將幹百合、大棗、枸杞清洗乾淨
2、備好蓮子、糯米、大米
3、將所有材料放入燉鍋內，並加入清水
4、熬煮四十分鐘後，趁熱攪拌均勻即可
二：胡蘿蔔菊花粥
食材：大米、胡蘿蔔、菊花、白糖、鹽
做法：
1、菊花用水泡發，胡蘿蔔洗淨，切小粒
2、大米洗淨，倒入鍋中
3、加入適量冷水，大火煮開，然後小火煮十分鐘
4、倒入胡蘿蔔，大火煮開，加入菊花，煮五分鐘
5、煮好的菊花胡蘿蔔粥，隨個人口味調入白糖、油、鹽即可
