美味的酸湯酥肉

冬天寒冷,宜喝熱湯,補償身體的熱量。燴麪也好,砂鍋也好,還有羊肉湯,冬天來一碗那都溫暖無比。在家偶爾也會做一點鹹湯喝,一般酸辣湯是非常不錯的選擇,而今天酸辣湯的主角變成了小酥肉。

小酥肉是買的半成品,買回家自己炸一下即可。炸好後放入酸湯裏燜煮,被酸湯燜過的小酥肉又香又酸。由於整個過程是劉先生全程製作的,我一點也沒參與,聚體的酸湯和酥肉的製作方法我也搞不清楚。

我是喫現成飯的人!主食是饅頭,菜的話就是我們家劉先生滷的雞爪、雞翅和雞心。還配了紅紅火火的水果-火龍果,一頓非常完美的晚餐。(太困了,今天的日更很倉促,早上沒有準備好,但是十點了,該休息了,今天的日更先結束……)


發表評論
所有評論
還沒有人評論,想成為第一個評論的人麼? 請在上方評論欄輸入並且點擊發布.
相關文章