河南省鞏縣（現鞏義市）康店鎮的康百萬莊園名譽天下，而康百萬莊園內亦有名酒，酒亦名叫康百萬酒。說起康百萬酒，那也是很有來歷的。
康百萬酒很少外流，這裏還有一個鮮爲人知的祕密。康百萬酒的祕方據說來自明末皇族洛陽福王。明末，李自成義軍攻佔了洛陽，誅殺了福王，福王的李妃落難，被迫攜女外逃，後被鞏縣康家收留。不久，李妃把愛女嫁給了康家第十一代傳人康惠，朱康聯姻後，朱家酒方便隨這位郡主傳到了康家。
爲了保證這個釀酒的皇庭祕方不外泄，康家一代只擇選一人掌握該酒的整套釀酒技術和祕方，康豫就是康家這個整套釀酒技術和祕方的傳承人之一。
康豫釀出來的酒，只要喝過的人，沒有一個不說好的。康豫雖然釀酒，但是他本人卻不會喝酒，這也成爲當時康家上下衆人都知道的一件事。釀酒的人不喝酒，說出去也許沒人相信，康家小一輩們就不信，他們去問康豫本人，那自然不會有結果，而問老一輩人，那都說是真的。
康豫有個兒子，待到這個兒子成年後，便與鄰村一家有些官家背景的鄉紳結了親。按照鞏縣本地風俗，女方在應允男方婚事之前，男女雙方的主要長輩要聚在一起會親，喝上一頓結親酒。康家有家釀的好酒，自然在這會親酒宴上要喝康家自己釀的酒了。
康家酒的特點綿甜醇香、回味悠長，入喉爽口甘甜，後勁很大。康家幾位長輩酒過數巡之後，他們都紛紛表示已經不勝酒力了，不能再敬了。女方的幾位叔伯也擔心這種入口甜醇的酒會有後勁，也漸漸地都只是在禮節上舉舉杯。這時，唯獨女方一位族叔自恃酒量超人，在酒席上還在向康家人頻頻挑戰，嘴裏還不乾不淨地數落這康家釀的酒實在沒勁，入口沒一點兒嗆勁，不如燒刀子喝起來過癮爽口。
康豫在一旁聽着，一直沒有作聲，畢竟自己作東，是這次宴席的主人。再說，這酒桌上的酒話，那也當不得真，於是他任由這位女方族叔漲紅着臉去信口開河。
康豫眼看自家的陪客都喝得差不多了，再也沒有人敢去應答這位來客的挑戰了，他只好開口婉言勸說那位客人，暗示自家釀的酒後勁有點兒大，一會兒酒勁上來了，那是撐不住的。
誰知，康豫不說還好，一說反倒惹火了那位女方族叔，他說除非康豫答應與他斗酒，不然這門婚事今天他第一個不答應。也許這會兒各人酒勁兒都開始上來了，女方客人中又有幾位居然也起鬨附和起這位族叔的話，一定要康豫答應與他們斗酒，不然今天就不必談論兒女親事了。
這下可把康豫逼到了牆角，他再也沒有了退路。於是康豫站起身，說答應他們斗酒。康豫轉身叫人拿來一摞大碗，先在自己面前一字兒排開放好，整整九隻大碗。排好後，他又從桌旁捧起一罈沒有開封的康家酒，隨手拍掉壇口的陳年泥封，捧壇把面前的大碗都汩汩倒滿。
康豫這一連串的動作驚得在座的康家衆人目瞪口呆，有幾位族親忍不住張口對康豫喊道：“康豫呀！你平時是滴酒不沾的啊！"
康豫聽後，對族親報以一笑，說道：“你們看今天這個陣仗，爲了我犬子的親事，我不喝看來是不行了！只是有一點拜託你們，待會兒如果我僥倖喝贏了，你們不要與我說話，只管把我從這兒扶回去休息便是。”
康豫斟好酒，他對女方各位客人說道：“我接手釀酒這幾十年來，我沒有喝過一口酒，這是康家上下婦孺皆知的事情。今天我既然答應與各位斗酒，那我就絕不佔各位便宜，就讓我先喝上三大碗，算作我彌補各位前面喝過的。"
說罷，康豫一憋氣連着喝完了自己面前的三大碗酒。
隨後，康豫對挑戰他的那位女方族叔說道：“接下來，我倆一對一喝吧！第一輪我先喝，第二輪你先喝。如果同意的話，我們就這樣喝下去，誰先喝不下去了，誰就認輸。"
女方的那位族叔，這時看康豫連續喝下去了三大碗酒一點兒也沒事，他已經被震懾了，於是他只好連連點頭。
第一輪，兩人都一仰脖子咕咚咕咚喝了下去。第二輪，女方族叔先喝，他中間停頓了一下，分兩次才喝完，而康豫依然一仰脖子喝下去。
第三輪開始了，康豫雙手捧碗，似笑非笑地掃視了一下全場，然後雙手捧碗舉過頭頂，一仰脖，仍然一口氣喝完。而女方族叔，在喝第二碗時就已經慢了半拍，在面對第三碗酒時，他已經有些猶豫了。
這時，在場的雙方客人看了，都起鬨要那女方族叔快點喝。那人只好扶住桌子好半天才哆哆嗦嗦地站起身來，他伸出雙手，也想像康豫那樣雙手捧住酒碗舉過頭頂，結果他雙手顫抖不停，酒液晃動得不斷從大碗四周盪出來，他碗還沒舉到嘴邊，就手一鬆，哐噹一聲掉落在地，緊跟着他人也象爛泥一樣癱坐在地。
康豫見狀，對那客人雙手抱拳，說一聲道：“承讓了！”然後，他沒用衆人扶，就自己慢慢地走回了家，去睡覺了。他這一睡，就睡了一天一夜，才醒來。
而女方那位族叔被人擡回家後，整整躺了三天三夜才醒過來，那人醒來後在牀上打了一個長長的酒嗝，隨後大聲叫道：“好酒！好酒！真他媽的是好酒！好酒量！”隨即他又翻身睡了過去。
待那人再次醒來後，他專門帶了禮品去康家找康豫，他爲自己那次酒席上說的不當之言當面向康豫賠禮道歉。
至此康家人才知道，康豫年輕時其實是會喝酒的，而且特別能喝！只是他在剛執掌釀酒時，有一次因酒醉而誤了事，他便向家族主事的人作下保證，保證他就此之後只釀酒而不再喝酒。從那時起，康豫就把酒徹底戒了，因此後來的人只知道他不喝酒。
康豫酒醒後，他做的第一件事就是向家族主事的人提出辭去釀酒的職位。家族主事的人去徵求家族衆長老的意見，大家紛紛表示這次情況特殊，可以原諒他。而康豫認爲，他自己沒有遵循康家“遇事讓人一步，自有周轉餘地"的祖訓，致使客人酒醉倒地，這是犯了康家祖訓的大錯。再說，沒有規矩不成方圓，不能因爲自己的過錯而影響了整個康家門族的聲譽，玷污了康家數百年“誠實、守信”的家風，他堅辭不就。
若干年過去了，康豫不在了，但康豫斗酒的趣事與康百萬酒一直相傳了下來。康豫斗的是酒，但也斗的是他的酒品和人品。自康家釀這種酒起，康百萬酒一直保持着明朝皇傢俬藏貢酒的獨特風味，它具有綿甜清香、純潔透亮、回味悠長的鮮明特點。
康家拿自己釀的這種酒接待過無數達官顯貴，也用這款酒款待過到此躲避八國聯軍的大清“老佛爺”——慈禧太后，康百萬酒以及康百萬莊園都是大清“老佛爺"欽賜的名。