过去，农村中的夫妇，儿子比较多的，可不止一两个。儿子中，有的有出息，也有一般的人。当然更有极个别提不上串的。儿子们中有办法的能行人，就从老庄基子中移了出来，单独过活。弟兄们中，有的在外头做生意，挣了些钱，在生产队买了份新庄基，筹备着在新庄子盖一院新房。
经过一阵紧张地筹备工作，资金，材料各方面的准备已经停当了，便忙碌地动工了，在新庄子新盖了一院房。不久，房子起来了，一砖到顶的红楼房，围墙也磊起来了，安上了朱漆大铁门，好气派。然后，便出爹妈所住的老庄子里移了出来，就在这里，独家独院。夫妻二人勤俭治家，教子读书，过起自己的小日子。
他们移出去生活，是有一番仪式的，这个过程就叫移火。移火不是一句话的事。他们不是说移，就移出去住那么简单。他们也是从小在农村长大的，耳闻目染了许多风土人情，当然也要尊循一些讲究。虽然有一些讲究带有迷信的色彩，但这些讲究还是要讲的。宁可信其有，不可信其无。况且信了也不会因此而失去了什么。
树大分丫，家大分家，这是自古以来，天经地义的事。家，迟早得分。分得迟，不如分得早。
分得早，大伙和和气气，爹妈还是爹妈，兄弟妯娌还是兄弟妯娌。
分得迟，兄弟妯娌间的矛盾就激化了，不和谐了。兄弟妯妲见了面，鼻子不是鼻子。眼睛不是眼睛，不和谐了。老人这也不是，那也不是。当兄的说父母象着弟弟。弟弟说作父母的向着兄长。
其实，分家是件好事，能够激发起他们在外打拼的热情。分了家，就像老牛一样，不用扬鞭就自己奋起蹄子向前奔。弟兄之间各显其能。有本事的兄弟从家老庄基里移了出来，另外申请一院庄子，高墙大院地过二人世界的生活。然后，娶媳生儿，繁衍不息。
从老庄子移出来，首先得拣个好日子。人常说，三、六、九，往上走。每月逢三、六、九，都是好日子。有钱的人家，对日子这种事很讲究，他们提前还要让阴阳先生给查查，哪些日子是最好的日子，哪些日子是不好的日子，需要避开的？
移火这天，移火的家庭主妇起得很早，提前烙一个启面油旋子。熟了后，和她要好的几个妇女便来帮忙。她们几个人，连锅擡向新庄子去。锅的上面捂着锅盖。锅盖上搭着一块红布。旁边，后边跟着不少的人。
到了新房，锅头已经盘好了，柴草也早就准备好了。家庭主妇带头用火柴点着了灶膛。火，熊熊燃烧起来。照得人额头红朴朴的。锅洞里是干燥的麦秸之类，见火就着。然后，你添一把，他添一把，大家都说着吉利话儿。以后的日子就像这锅洞里的火一样，红红火火的。
然后把放凉了的油旋馍连同锅一块放在锅头的位置上。下面是红红的火，上面是热乎乎的油旋馍。不一会儿，从锅里取出圆圆的大油旋馍，凡是所有来的人，人人有份。大家共同分享这个油旋馍。但这里还有一个讲究，就是今天移火的时候，不能动刀之类的动西。预示着家庭的不和。也不能说有刀子之类有关的话。更不能用刀子来切馍，这很不吉利。是大家所讳避的。
这时，只见众人把油旋馍，你拧一块，他拧一块。他们嘴里嚼着油旋馍，嘻嘻哈哈，好不快乐！
从今天开始，这个儿子就从老庄子里移了出来，过他们的小日子。