鄭重聲明：九月星空推薦團推薦，本文系首發原創，文責自負
劉老師是我高中時的語文老師，大嗓門，脾氣燥，大家都畏他三分。他的課不敢不聽，作業不敢不寫，成績年年全校名列前茅。
據說劉老師家裏窮，沒上大學之前，就在農村定了親，師孃文化程度不高，但是性格爽朗，愛說愛笑，家裏種幾畝農田，還要帶孩子，做家務，真是裏裏外外一把手，潑辣又能幹。
不是一家人不進一家門，兩個大嗓門在一家，我們都懷疑劉老師和師孃談戀愛的時候是不是也不會小聲說話。
後來聽說劉老師也是憐香惜玉之人，怕累着師孃，幾畝農田讓給親戚耕種，師孃來到學校大夥做飯賣飯。
學生大夥沒什麼好飯菜，一週不見幾回葷腥，水煮蘿蔔，水煮白草，水煮包菜，水煮土豆塊。清一色地水煮，喫得人想吐。特別是水煮包菜，時不時還能吃出個大“黏黏蟲”，能讓人扔掉碗筷跑幾裏，然後“嗷嗷”嘔吐半天。
不過每到週三，中午一頓滷麪條，撒幾顆肉星，晚上一頓燒茄子，感覺相當美味兒。
爲了能多喫一丁點兒肉肉，能多喫一口燒茄子，專門到師孃的窗口打飯，一口一聲“師孃”地喊，師孃樂開了花，滿臉紅暈。於是滷麪條多揀幾粒肉肉，燒茄子多盛半勺。
後來，不知道是劉老師瞅到了商機，還是師孃有經濟頭腦，師孃辭掉大夥工作，經營起一個豆腐車子。
豆腐車子就停在操場的東北角，熱氣騰騰的豆腐，香噴噴的芝麻醬，豔紅豔紅的辣椒汁，一陣陣順風而來，挑逗着大家貧乏的味蕾，勾起“喫”的慾望。每天下午放學到晚自習中間一個小時的喫飯和課外活動時間，下課鈴聲一響，同學們就直奔豆腐車子而去，十分鐘左右就搶購一空。
我常常豔羨那些左手一把筷子串起五個大饅頭，右手端着一碗熱豆腐，一邊喫還一邊“吸溜”嘴的身強力壯的體育生。無奈像我這樣身單力薄的小女生是無論如何也搶不到這極品美味的熱豆腐的。
偶爾的一次機會，拖體育班長買來了一碗夢寐以求的熱豆腐，花了五毛錢，心疼得像割肉一樣。
買個大饅頭，就着熱豆腐，那叫一個愜意，芝麻醬的香，辣椒油的辣，嫩嫩滑滑的熱豆腐，慢慢品嚐，慢慢嚥下。彷彿從來沒喫過，以後也不曾喫到。
師孃絕對是厚道之人，一碗豆腐盛得滿滿的，堆尖一碗。喫得我連打幾個飽嗝。
豆腐的美味，常常讓人想念善良的師孃，大家不約而同給她起了個綽號“豆腐西施”。
後來仔細想想，師孃雙眼皮大眼睛，皮膚不白但絕對黑得好看，做得熱豆腐堪稱一流，還有那一顆金子般的愛生如子的心，“豆腐西施”的綽號也是絕配，她的美遠遠超過魯迅先生回憶中的“楊二嫂。”
三年高中生活，彷彿瞬間即逝，聽說劉老師調省城了，師孃當然也跟隨老師享福去了。熱豆腐也早已不買了。
不久前的一次同學聚會，劉老師和師孃都來了，劉老師剛做過一次大手術，身體略顯虛弱，師孃倒是變得越來越白了，精神特別好，雖然歲月這把殺豬刀在她臉上刻下不少皺紋，但是擋不住的熱情爽朗，使她依然光彩照人，那雙大眼睛還那麼炯炯有神。
“師孃，我們還想喫你做的熱豆腐。”
“那咋會不中？你們閒了來家裏，我給你們做，肯定還是當年那個味兒”
“哈哈哈哈哈……”
笑聲不斷。
真心祝願劉老師身體健康，福如東海，真心祝願“豆腐西施”——我們的師孃，依然年輕漂亮，長生不老！