糖霜花生米

200克左右花生米炒幹水分或者用空氣炸鍋10分鐘。鍋裏放入100克清水100克白糖,不斷攪拌,開始冒大泡後來是密集小泡,大約4分鐘,關火,放入2克白醋,大約2分鐘,放入花生米攪拌,大約1分鐘即可。

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