前言
方回說，四言詩中的梅，在《尚書·說命》中就有:“若作和羹,爾惟鹽梅“，《詩經1國風·召南》中有：摽有梅。這些都是指梅的果實 ，當時”未以其花爲貴也.”，而“梅以花貴自戰國始”。
七言詩詠梅始自漢武帝柏梁詩：枇杷橘慄桃李梅；五言詩始自晉陸凱贈范曄：折梅逢驛使，寄與隴頭人；
往後，就一發不可收拾了，幾乎每個詩人都有幾首梅花詩。方回在這一卷中，選錄了五律62首，七律多達148首。
一、庭梅詠 張九齡
芳意何能早，孤榮亦自危。
更憐花蒂弱，不受歲寒移。
朝雪那相妒，陰風已屢吹。
馨香雖尚爾，飄蕩復誰知。
這首詠梅詩，通篇說了一個“危”字，而不是梅。方回點評說：
詳味詩思，蓋爲李林甫所陷，先罷相，又坐舉。周子諒爲御史，貶荊州長史，此荊州詩也。
張九齡是唐玄宗時期的賢相，但是因爲受到李林甫的排擠，所以越發小心謹慎。張九齡曾經作《詠燕》詩，表明不想爭權奪利的心跡，但還是被罷相了。
賀賞評價的更深入一些：
餘觀此詩，字字危慄，起結皆自佔地步，正是寄託之詞，亦猶《詠燕 》，特稍深耳。若只作梅花詩看，更謂梅花詩必當如此作，豈惟作者之意河漢，詩 道亦隔萬重。
賀裳認爲這首《庭梅》和《詠燕 》都借詠物寄託深意，《詠燕 》詩云：
海燕雖微渺，乘春亦暫來。豈知泥滓賤，只見玉堂開。
繡戶時雙入，華堂日幾回。無心與物競，鷹隼莫相猜。
海燕也好，梅花也好，都是比興之法寫詠物詩，其實說得就是張九齡自己。
二、江梅 杜甫
梅蘂臘前破，梅花年後多。
絶知春意早，最奈客愁何。
雪樹元同色，江風亦自波。
故園不可見，巫岫鬱嵯峩。
這也是一首詠梅詩，首句有梅，七局有江。不過通篇表現的是“客愁”之情。首聯和頸聯寫景，景中有情。頷聯和尾聯主要抒情寫情，以寫景結束。
《江梅》作於大曆二年(767)初春，當時杜甫客居夔州。
三、早梅 僧齊已
萬木凍欲折，孤根暖獨回。
前村深雪裏，昨夜一枝開。
風遞幽香去，禽窺素豔來。
明年猶應律，先發映春臺。
前村深雪裏，昨夜一枝開。頷聯爲十字句，流水對。裏和開，雖然不工，但頷聯還算是寬對。
這首詩之所以有名，和一字師的故事有關。北宋陶嶽《五代史補》中記載：
時鄭谷在袁州，齊己因攜所爲詩往謁焉。有《早梅》詩曰：“前村深雪裏，咋夜數枝開。”谷笑謂：“數枝非‘早’也，不如‘一枝’則佳。”齊己矍然，不覺兼三衣叩地膜拜。自是士林以谷爲齊己“一字之師”。
可知，一枝與數枝相比，突出表現了題目中一個早字。前四句中，孤根暖獨回是早，昨夜一枝開也是早 。風遞、禽窺，俱是爲早梅而來。尾聯意思差點，沒有餘味。
四、江梅 鄭 谷
江梅且緩飛，前輩有歌詞。
莫惜黃金縷，難忘白雪枝。
吟看歸不得，醉嗅立如癡。
和雨和煙折，含情寄所思。
詩中所說的“前輩有歌詞”，指錡的侍妾杜秋娘在宴席中歌唱的《金縷衣》
勸君莫惜金縷衣，勸君惜取少年時。 花開堪折直須折，莫待無花空折枝。
第七句“和雨和煙折”，即實現“花開堪折直須折”之意。鄭谷《江梅》隱括《金縷衣》詩意化用而出。借詠梅抒發珍惜時光、珍惜眼前人的情感。
五、梅花 王珪
冷香疑到骨，瓊豔幾堪餐。
半醉臨風折，清吟拂曉觀。
贈春無限意，和雪不勝寒。
桃李有慚色，枯枝試並欄。
王珪（1019年—1085），字禹玉，宋神宗熙寧年間宰相。他作詩喜歡用珍寶對仗，人稱至寶丹體：
王禹玉詩多用“珍”、“寶”、“黃金”、“白玉”爲對，時號“至寶丹”。《詩話總龜》前七
所以方回點評說：
其香到骨，其豔堪餐，起句十字已不苟，中二聨皆清爽，不可以至寶丹忽之也。
方回說，中間二聯寫梅花都很清爽，可不像王珪其他的對仗句總是用“黃金、白玉“那麼俗氣，所以不可因”至寶丹體“而忽略他的這類作品。
香是嗅覺、折是觸覺、觀與瓊豔是視覺，瓊豔，如美玉一般豔麗。尾聯把雪中的梅花對比干枯的桃李，同在欄杆之前，一榮一枯。
王珪筆下的梅花，顯示出一種高潔孤傲的性格品質。
結束語
詠物詩，往往要借物抒情或寄託寓意，詠梅詩尤其多見。單純描繪物體，而沒有寄託沒有情感的詩詞作品，不多見也不好寫。
結束時，依照慣例作詩一首，五律《遇梅》：
冷寂清風閣，凌寒悄自開，枝橫芳影動，籬掩暗香來。
久耐冰霜凜，更無蜂蝶猜。飛紅逐流去，不肯落塵埃。
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