睡意正濃，朦朦朧朧聽到臥室角落裏的狗子焦急地吱吱吱叫，伴隨着抓門的聲音。
我頓時猜到，朱先生回來了。果不其然接着就聽到開門的聲音，狗子叫得更急，我抓緊起身開門，好傢伙，狗子一步竄出去，直往朱先生身上跳，那股親熱勁兒，
看着真讓人感動，朱先生抱起狗子，一人一狗親親熱熱，完全不顧我這個當家人。我看了一下表，四點五十，他們趕了二十多小時的路。本以爲他們會找個地方住一宿再往回走，特別是浙江紹興一段路下雪，沒想到他們一氣趕到家。他沒有告訴我，是怕我擔心睡不着。
五點多，朱先生睡下。七點我起牀發麪，準備做牛肉餡餅，又和燙麪做單餅，這兩樣是爺倆愛喫的。
先做好牛肉餡餅，放在一邊二次醒發，接下來準備擀單餅，案板上的牛肉餡餅礙事，放哪呢？靈機一動，何不放在凍餛飩的兩層塑料盒子裏，不佔地方不礙事，真爲自己這個想法沾沾自喜。
等我烙完單餅，再烙牛肉餡餅時，發現餡餅粘在塑料盒子底部，取不下來，這怎麼辦？不至於毀了，這樣就全部浪費了，牛肉好貴啊！想來想去沒辦法，問朱先生:“你想想辦法，把牛肉餡餅取下來吧”
他過來試一下，確實取不下來，餡餅底部被牢牢粘在塑料盒子上了。他想了一會兒說:“放冰箱冷凍裏面，凍一會兒，再取。” 我想了想，認爲這個辦法可行。
於是把裝餡餅的盒子放進冷凍室，一個小時後，順利取下，化凍一小會兒，放入電餅鐺，噴香的牛肉餡餅順利完工。爺倆喫得津津有味，我的牛肉餡餅終於完成它的使命。
搭配洋蔥，味道挺美！