因爲我和先生都是家中排行最小,奔五的年齡,儼然已經榮升爲爺爺奶奶級別了。
過年了,也有晚輩來拜年了。侄子侄女,外甥、外甥女,她們已紛紛成家,拖家帶口的來。
也不知什麼原因,這羣傢伙們每次順帶去其他親戚家轉一圈,在我家是必須用餐。或午餐、或晚餐,然後可勁兒地東拉西扯,或者是看一部電影,纔回家。
昨天下午,嫂子打電話說侄子今天來,但侄兒媳婦要去上禮,今年就不喫飯了。我心中竊喜了一下,終於不用在廚房忙活了。
誰知,十點多聽到敲門聲,打開門一看,乖乖哩,一大羣。小侄女,兩個侄子、侄媳婦,哥哥。
趕緊蒸米,再放一把葡萄乾和紅棗。計劃一下菜品。烤牛肉,烤香腸,這兩個需要先生在空氣炸鍋裏操縱,我打下手就可以了。
涼拌皮凍,簡單。
青椒臘肉,在配上洋蔥、木耳,也不錯。
蒜苗炒臘腸,炸花生米,餾小酥肉。
算了一下,七個菜,再一個涼拌洋蔥杏仁。
兩個人再廚房忙活將近一個小時,纔算是上桌開喫。
這一羣人玩到下午三點多,剛回家。先生的侄女從鄭州回來了,直接說喫晚上飯。
索性,去超市採購一批吧!
晚上的菜換個思路吧!不想再烤牛肉了,直接五香熟牛肉一盤。涼拌黃瓜,比洋蔥杏仁簡單些。烤火腿腸,炒臘肉,再來一個孜然羊肉,最後又配一個肉凍。
這個侄女帶着個11月大的女兒,我幫忙帶着,她們喫飯,然後又是聊,聊到九點多,纔去爺爺家。
我趕緊去廚房洗刷,收拾完畢,快十點了。先生說,待客比走親戚還累。是的,做飯不是長項,準備起來有點心累。但看着孩子們對我們做的菜很喜歡,也喜歡把我家做落腳點,喫喫喝喝,坐下來聊聊家長裏短,很幸福!
累點,沒啥,歡迎孩子們以後常來!