新年的第一個節氣是立春，當春回大地之時，自然界的陽氣也開始升發。春季養生要順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點，注意保護陽氣、疏肝理氣。
單威在《24節氣花草茶》一書中根據不同節氣的氣候特點，總結出不同功效的養生花草茶配方。立春節氣相適應的養生花草茶方有3個，分別是菊花枸杞茶、葛花茶和玫瑰花茶。
今天介紹疏肝理氣的第三個花草茶方“玫瑰花茶”。
玫瑰花茶的原料是：玫瑰花苞10朵，紅茶1包，蜂蜜適量，水適量。
製作方法如下：
1.將幹玫瑰花苞10朵、紅茶1包放入壺中，衝入1/3杯80℃的水，另取一個杯子，1分鐘後將茶水全部倒入此杯中；
2.壺中再衝入熱水，取出紅茶包，蓋上蓋子靜置5分鐘；
3.調入適量蜂蜜，攪勻後即可飲用。
養生功效：玫瑰花是疏氣、理氣的良藥，玫瑰花茶能疏通肝氣、調和氣血，對肝及胃有調理作用，並有消除疲勞、改善體質、潤澤肌膚的功效。
玫瑰花茶適宜女性多飲用，但也有一些飲用禁忌，具體如下：
飲用禁忌：有口渴、舌紅少苔等陰虛火旺症候者不宜長期飲用；便祕者不宜大量飲用；孕婦不宜飲用。
小貼士：蜂蜜用60℃的水沖泡，玫瑰花用80℃的水沖泡，不會破壞其中的營養物質。