早上去菜市場買了大半斤蝦，回來後沒有放水裏養着，想讓它們自生自滅。
到中午時，我看見盆子裏的蝦均是靜悄悄的躺着，終是放心的拿起一隻蝦，學着抖音視頻裏的教程，開始掐頭去蝦線。
很快第一隻就弄好了，輪到第二隻掐頭時，手中的蝦突然扭動了一下，然後跟着又動了幾個，這下，嚇得我手一鬆，蝦掉到了菜板上。
看着菜板上被掐掉了一半頭的這隻蝦，我猶豫了，不知從哪裏下手，想了想索性先用刀把蝦頭直接切了下來，再用刀割出蝦線。但是這個過程......唉！讓我無法再去弄第三隻了。每當手摸到蝦身時，總覺得這是個活物，還在動，怎麼樣都下不了手。
轉頭看着盆裏的那十幾只蝦，瞧着蝦身貌似沒有動，可人家蝦頭裏還有一個器官在微微起伏，這可怎麼弄？
思來想去，我只好端起盆子，把這些蝦直接倒入了鍋裏進行水煮，然後撈起來用手工來剔除蝦線。這一來一去的，竟整了一個小時，想喫個蝦......真心不易。
鑑於這次處理蝦的經歷，下次還是直接白灼吧！往鍋裏一倒，省事，眼不見手不抖。那些個其它的做法還是省省，小心臟受不了。