下雪了,包餃子

2月8日,小雪,1℃~-9℃。

天氣預報說今天有雪,早上拉開窗簾,窗外果然白茫茫一片,真可謂“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。”

這是2023年的第一場雪,更是卯兔年的第一場春雪,人們喜不自禁,不久,朋友圈就出現曬雪景的圖片,大家都抒發着各自的喜悅之情。

雪停了一會兒,後面又紛紛揚揚下了起來,中午去婆婆那邊的計劃因此泡湯。

那中午喫什麼?靈機一動,包酸菜餃子。冰箱裏有外甥給的一點酸白菜,剛好有解凍了打算分解成小塊再冷凍的豬肉。

腦子裏一有想法,立刻行動起來。和麪切菜切肉拌餡擀皮包餃子,動作行雲流水,中午的時候,連下一頓夠喫的餃子都包好凍入了冰箱。

酸菜餃子的口感不錯,很難得地被先生表揚了。

下午朋友華民約我們去茶樓打牌,晚飯就在茶樓解決。我和華民媳婦的手氣極好,有一把我們打A,我大小四個王拿全了,還有兩個A,直接給對家打了個大光。

好久沒有與朋友相聚了,在一起總有說不完的話。快樂的時光總是太匆匆,不知不覺過了十一點,在我的催促下大家才依依惜別。

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