就昨天看到一個視頻做的麻薯，感覺比較簡單，然後我就開始做了。
只用了三種材料：紅薯、糯米粉、白糖。
做法：紅薯蒸熟了搗碎，加糯米粉和少量白糖，揉成團，然後放入空氣炸鍋180度烤20分鐘，出鍋即可。
我看了評論，那個博主其實對於紅薯、糯米粉和糖都標明瞭多少克，甚至白糖是1克的。
按照博主的觀點，這個算烘焙類的，科學比例做出來會更好，並且每個人按照比例做可能出來的結果也是會有差異的。
但是我家沒有稱，我就只能憑感覺和現有材料搭配來做了。還好，如圖出來，感覺好像蘑菇啊。味道還可以，低脂低卡餐，也比較香。