題記：老陝脾氣，真是古怪，有凳不坐，圪蹴起來。要問爲何，不肯坐着，回答爽利，舒服悠哉。習慣久遠，春秋時代，坐跪演變，蹲更開懷。田間勞動，糧綿瓜菜，蹲姿方便，靈活自在！
古風·關中八大怪之板凳不坐蹲起來
君不見，想蹲就蹲氣定閒，圪蹴關中最亮點。
君不聞，獨步天下蹲功夫，放眼天下乃絕版。
大關中，靚景觀，喫飯等車抽旱菸。
腰不疼，腿不酸，不累不乏身子端。
此風追溯到春秋，坐姿膝蓋跪席間。
戰國荊軻刺秦王，嬴政蹲坐難拔劍。
席地而坐秦晉習，漸成蹲姿更方便。
站着累，坐着窩，圪蹴休息最受活。
蹲字背後有內涵，關涉農田大生產。
關中農業有傳統，瓜菜爲主套糧綿。
田間管理蹲着做，長期勞作成習慣。
有優勢，靈活便，下棋丟方諞閒傳。
君不見，板凳不坐蹲起來，民風民俗成大觀。
君不聞，熱情勤勞性豁達，順其自然身康健。
關中八大怪是指陝西省的關中地區（包括西安、寶雞、咸陽、渭南、銅川，秦嶺以北，黃土高原以南等地）出現的八種獨特的傳統民風民俗。由於氣候、經濟、文化等多方面原因的影響，關中地區在衣、食、住、行、樂等方面，形成了一些獨特的方式。有着豐厚歷史文化積澱的陝西關中地區，沿襲歷史民俗，形成了生動有趣“八大怪”，以其“古風古韻古長安”的獨特魅力，成爲外地遊人探尋的一大熱點。
名俗來源：“關中八大怪”，有時被稱作“陝西八大怪”。實際上“陝西八大怪”中的風俗僅出現在關中一帶，在陝西的大部分地區並非如此。陝西省地理緯度跨度極大，從北至南存在陝北（黃土高原爲主）、關中（渭河平原爲主）、陝南（以秦嶺以南的漢水流域爲主）三大自然條件、文化差異巨大的區域。所以，以關中一地的風俗概括整個陝西，存在以點概面的概念缺陷，亦多表述爲“關中八大怪”以去除歧義。
第一怪之“板凳不坐蹲起來”的文化內涵
典故一：《史記》中記載荊軻刺秦王，始皇帝就是席地而坐才無法拔劍，逃避中又忘記拔劍，只好繞拄周旋。
典故二：東晉有個“身無長物”的典故，說的也是席地而坐的風俗。此風尚的轉變應在晉以後，關中地區基本保持了“坐”的本意，只是姿勢稍有改變，膝蓋不着地了，大腿壓在小腿肚子上，就變成爲蹲姿，於是乎想蹲就蹲，此風尚也就沿襲了下來。
關中“蹲景”：“蹲景”成爲關中地區特別是農村最有名的亮點，這一怪獨步天下，關中人的“蹲景”是地球上的絕版。有的人蹲半天腿不酸腰不痛，實屬一種硬功夫。
蹲是講功夫的，只有長年累月的歷練，才能長蹲而心靜氣閒，不累不乏。“蹲”的人已經很少了，但偶爾會在西安、咸陽等站牌前看見部分“蹲”下來等車的關中人。
關中人把蹲叫圪蹴，歷史可以追溯到遙遠的春秋時期。關中人喜歡蹲是從古文的“坐”演變而來的。古人“坐”的本意就是跪，將膝蓋並直端坐於席上，屁股的重量全壓在雙腳後跟上。
關中地區有民歌唱到：站着累，坐着窩，圪蹴（關中人把蹲叫圪蹴）休息最受活（舒服的意思）。這首民歌道出了“板凳不坐蹲起來”的一個重要原因。一個蹲字的背後有着豐富的文化內涵，一是關中地區的傳統農業以糧、棉、瓜、菜爲主要品種。棉花從花苗到生產期間的田間管理，絕大部分都是要蹲着甚至來完成的。瓜類從下種、移栽到生長期的管理，以至於果實的保護都要蹲着完成......也就是說，關中農業的很多勞動都是在蹲的狀態下完成的，長期的蹲姿勞動的實踐使人們既養成了蹲的習慣，又深刻體會到蹲姿的巨大優越性，因而在生活中喜歡蹲着，二是相對於“坐”來講蹲姿的挪動相對要靈活得多，不論是在背風向陽的地方曬太陽、下棋、聊天，不時地換個姿勢，舒展筋骨，人就會感到輕鬆。
依照當代衛生保健常說的說法，蹲着喫飯是站、坐、蹲三種姿勢中的最下策。壓迫胃臟，影響血液循環，不利於消化等等。可是，在陝西關中人民獨特的生活習慣裏，感覺並無異常，反而得出一些歪理：“蹲着喫飯，壓迫胃臟不得舒展，這是的胃臟不過七八成飽，正符合進食的要求，還避免了擔心過食的精神負擔。同時蹲着喫飯也就十幾分鐘的事，並無大礙。”看到這樣的理由，想到一句話：公說公有理婆說婆有理。不過蹲的習慣已經成了關中人民生活的一部分，它無關健康，而關中人民熱情，勤勞，性格豁達，生活有規律，凡事順其自然自會身體健康，何必再去糾結這種方式健不健康呢？“板凳不坐蹲起來”就是這種獨特的“不健康”的民俗的體現，但更是符合關中人民生活習慣的民俗體現。
2023.02.12
