胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典的小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
春天終於來啦！來一盤涼拌菜，慶祝下
春天終於來啦！真的覺得一切都不一樣了。孩子順利開學，氣溫也回到了零上，風裏有了一絲叫做溫暖的東西，這樣的感覺讓我覺得這世間又值得了。所以這個時候一些新鮮的食材也開始上市了，而我還是覺得這個時候需要來一盤涼拌菜，沖洗一下，春節期間胃裏的油膩。
涼拌菜嘛，不能少了黃瓜。不過，如果單喫黃瓜又會覺得太單調了。看圈裏的姐妹都開始減脂了，我這個懶人，雖然不減脂，但是大家喫的減脂餐我還是挺期待的。於是，我也就跟着大家來了一點。雞胸肉加薑片，料酒放鍋裏煮熟。
碗裏，放黃瓜絲，把雞胸肉也撒成細絲放裏面，加生抽，蠔油，辣椒粉，胡椒粉。
上面撒上一些香菜，燒點熱油直接淋上去，靜置一會兒，再拌均勻，就可以食用了。
我還放了一些花生米，真的很香。花生米最後喫的時候放脆得很，這菜現在喫正適合，氣溫正好，不涼很下飯。
綠色的飲食，美好的春天，一切都剛剛好