一只猪养成后的去向

一只猪养成后,它的去向过去我们都觉得,猪无非是成为各类猪肉制品,比如香肠、肉丸、猪油之类。但实际上,它出现在了185种东西当中。

除了猪肉制品,其中还包括牛排、棉花糖、慕斯蛋糕。还有更出人意料的,是子弹。没错,猪居然被做成了子弹的一部分。还有书本、陶瓷工艺品、人工器官,等等。这个过程不是直达的,而是经历了很多中间加工环节。

比如,因为猪身上有大量的胶原蛋白,而胶原蛋白,能做成明胶。明胶的用途就广了。做慕斯蛋糕,需要依靠明胶来固定成形。做棉花糖,也需要明胶来提供质感。做葡萄酒,需要明胶作为澄清剂,也就是使葡萄酒中浑浊的悬浮物沉淀下来。再比如,药物胶囊也要用到明胶。装订书本,有时也需要用到明胶。

最让人意外的就是子弹,其中具体的技术细节就不展开了,有的子弹在生产过程中,也用到了猪明胶。

除了胶原蛋白提炼出的明胶,猪骨的应用范围也非常广。比如猪骨磨成粉末,可以制作陶瓷工艺品。据说这样做出的工艺品更强韧,更轻薄。再比如金属铝的铸造,模具保护层上面需要涂抹一层惰性粉末,用来保护模具。而猪骨粉就正好满足这个需要。

除了食品和工业,猪在医学方面也有很大的用途。比如心脏瓣膜更换手术。假如患者的心脏瓣膜需要更换,有两种选择。一是机械人工瓣膜,二是生物人工瓣膜。而生物瓣膜,目前用得比较多的,就是牛和猪的瓣膜。你看,假如不仔细盘算,谁能想到,今天的分工网络,已经对资源的使用效率,达到了这个程度?

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