老公特別喜歡喫餃子，每次回家餃子必須得安排上，他最喜歡的是韭菜雞蛋的素餃子，不過現在我們喫肉餃子多一些。最開始也是因爲他愛喫餃子，我試着獨立包餃子。
19年老公生日，我過去北京，他上班的時候，給他包到冰箱裏各種餡兒的餃子，夠他喫很久。最近一次去北京是前年暑假，帶着女兒過去住了一個月，走之前又給他包了一些餃子放着。
我們在家裏經常喫餃子，週末一視頻，我們喫餃子了，光眼饞了。過年本來說讓他學包餃子，只顧着跑忙了，只包了幾個，整體水平還是沒什麼提高。
這不上週買菜的時候買了餃子皮，自己調餡兒，韭菜可能油沒包裹好，有一點出水，雞蛋也放多了，他愛喫韭菜多的餡兒。買的餃子皮有點大，包出來的的餃子太大，做煎餃倒比較合適。
原來沒做過飯，後來我們兩個人住在一起，開始慢慢學做飯，炒菜，雖然做得不好，但是願意去做，兩個人一起分擔已經很好。後來我請病假在家裏休息，他一個人在北京，飯就得自己做，一邊做一邊學習。再後來，我懷孕回了老家，他只能完全靠自己了。到現在，年夜飯他也可以獨立完成。
現在可以調餃子餡兒，包餃子，好壞不說，去做就很好，是居家過日子的人。這周又買了餃子皮，再包一次，包熟練了，就可以自己和麪擀皮了。自己在外面的男人，學着把自己的胃口照顧好，自力更生，一定會越來越好的。