學做生活的小能手

看到張姐姐自己發的豆芽,長得很好,想起了家裏的綠豆。聽說綠豆解藥,去年買了以後都沒怎麼喫,一直放着沒管,買的儲物罐有點大,也沒裝進去,時間久了肯定要壞的。打開一看,果然有些已經有洞洞了,有洞洞的在水裏都浮起來,倒掉,剩下的再撿一下,用水好好清洗。

張姐姐有工具,我沒有,記得小時候媽媽也發過綠豆芽,那時候肯定也沒什麼工具,從網上找找有沒有方法。本來還想放到陽光下,讓豆子吸熱長得快,原來發豆芽需要避光,保溼,說想長得壯,要壓一壓。就用布包裹着,放到可以漏水的菜盆裏。

昨天早上把豆芽捂上,今天早上一看,竟然有小芽了,看來真得可以長出豆芽呢。不過看看我的綠豆有點多,盆有點小,再長長就盛不下了。婆婆說這個綠豆太小了,只是不知道,難道還有大個子的綠豆?只記得有大黃豆小黃豆,大黑豆小黑豆,下次去超市留意一下看看是不是有大綠豆。

這兩天,給豆芽灑水,等着他們長大,下鍋!

家裏的菜刀是剛住進來時,我在京 東上買的,質量不是很好,現在也鈍了。之前外面有磨刀的人,婆婆拿去磨過幾次,能堅持一段時間。平時一般買肉都在外面切好,自己切的比較少,切菜的話,菜刀還可以用。前段時間我從某多上買了塊磨刀石,想着自己磨刀用。剛買回來試了試,好像沒什麼感覺。

今天婆婆跟姐姐一起出去,姐姐要給她買雙閏月鞋,中午回來晚讓我做飯。婆婆買好的肉沒有切,帶脂的地方不好切。磨刀石得用起來,拿過來磨刀石現磨現用,聽公公的話,要沾點水,兩面都磨一下。磨好把刀洗乾淨,再來切肉,還真是管用呢!難怪人家說“磨刀不誤砍柴工”,刀磨鋒利了,那切肉分分鐘的事。

雖然磨刀不耽誤做飯,不過這麼一直磨也不是個事兒,還是得給廚房添置一把好的菜刀,不然對刀功和廚藝的增長,可能都有不小的阻礙!

最近手機摔了幾次,鋼化膜又壞了。過年老公在家給我貼的,想着能用段時間,這幾次帶姑娘出去玩,不帶包,手機裝在上衣口袋裏,彎腰的時候就掉下去了,還好有膜,不然手機已經碎了好幾次了。

前段時間,把媽媽的手機貼了一個,這次輪到自己給自己貼,其實之前也都是自己貼。雖然我說過可以等老公回來貼,讓他感覺我還需要他,看着裂紋的屏幕,實在不想再等,自己動手吧。

生活處處是學問,需要多實踐,多學習!

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