柴米,油鹽,煙火氣

美麗的三月,踏春賞花正當時。迎春玉蘭之後,各種花兒漸次開放:連翹、美人梅、榆葉梅、紫荊、海棠、櫻花……桃紅柳綠,杏花微雨,美極!

上週連續三天到河邊賞花,自在悠閒,大飽眼福。不去想暫時到不了的“詩和遠方”,只享受當下的“詩情畫意”。

風景如畫,卻填不飽肚子。妥帖暖胃的,還得是煙火。

黑哥出差回來小 病 一場,感 冒不適,臥 牀休息,鞍前馬後伺候了他三天。每餐都把飯端到他牀前,牀頭櫃上擺得滿滿的,飯後一手端水一手拿藥,輕喚一聲“大 郎,喫 藥”,逗得黑哥大笑。

等他喫飽喝足去收拾碗筷,像個認真負責的鐘 點 工一樣。看好孩子,不讓小皮蛋子到爸爸的屋子,定時給房間通風、消 毒。

冰箱裏最後一袋存貨,婆婆餵養的大笨雞,煮一鍋“心靈 雞湯”,給黑哥補補。第二天早晨再來碗雞湯麪,涮一把小油菜。

晚上正在廚房收拾,聽見敲門聲,黑哥開門,是十二樓的大叔,回老家了,割了好多韭菜,送來給我們嚐鮮。

春韭最是鮮嫩,一定要來頓韭菜鮮肉餃子,鮮香四溢,一咬滿口湯兒那種!

接完小皮蛋子就快速回家,一頭扎進廚房,繫上圍裙開幹。黑哥去接大寶,我在家包餃子。

先煮一鍋,爺仨大快朵頤,直呼好喫。我再慢慢包幾個煮給自己喫。剩下一盤放在桌上晾着,小皮蛋子玩一圈蹭到桌前拿一個喫,再玩一圈又過去拿一個喫,不一會兒一盤餃子少了大半……

自大寶做了一次土豆燴飯後,小皮蛋子就心心念念要喫哥哥做的燴飯。嘿我還就不信了,你母親我“馳 騁”廚房十餘載,不如他一個做過幾回飯的小白?

你哥哥上學呢!我給你做行不?“你會做嗎?” 小皮一臉懷疑,傷 害 性不大,侮 辱 性極強,把那“嗎”給我去掉!

等着!土豆去皮切小丁,煸出香味兒,加一根火腿腸再炒一會兒,加少許生抽老抽蠔油,點幾滴香醋,來大半碗水煮一會兒,快乾時倒入剩米飯翻炒均勻,出鍋。

“嚐嚐怎麼樣?” “好喫!” 一陣狼吞虎嚥,那麼一大盤,差點沒等到大寶放學……

再來個小油菜炒雞蛋,蒜蓉金針菇。

飯後來盤酸酸甜甜的菠蘿,有助消化。

年前黑哥充洗車卡得到一次抽獎機會,拎回來一大袋核桃,當時沒當好東西,一直扔在零食箱旁邊。

閒來無事剝開一個嚐嚐,像開心果一樣,輕鬆剝開,很容易就能得到一個完整的核桃仁,草本味,還真合我胃口!一發不可收拾,每天都會喫一小袋。

那爺仨也不跟我爭,一大袋全是我的。跟黑哥說我每天喫一小袋都快喫完了,黑哥笑着調侃:“怪不得這幾天變聰明瞭呢!”

剝了一個完整的核桃仁向黑哥炫耀,說時遲那時快,黑哥一把奪去塞到自己嘴巴里,另一半卻掉了,黑哥還趴在地上撅着屁股往沙發底下看,早被我撿起來吃了……就不告訴你。

前段時間看到小念的一篇文章,裏面有她選的一段話,送給天下所有煙火夫妻:

女人:何謂伴侶?
男人:柴米,油鹽,煙火氣。
女人:可否具體?
男人:貧 賤,富 貴,不相離。
女人:可否再具體?
男人:都有你!
女人:何謂思念?
男人:日月,星辰,曠野雨落。
女人:可否具體?
男人:山川,江流,煙嫋湖泊。
女人:可否再具體?
男人:萬物如你。
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