原创 醋溜娃娃菜

娃娃菜掰開用水浸泡,順着菜葉方向逐個逐個揭開,鍋一定要燒熱,菜葉水一定要抖幹。娃娃菜受熱,受油要均勻煸炒時,入酒泡辣椒,少許白醋,旺火猛炒,即可出鍋。

原创 虔城市博,細微錯誤

三年前閉門羹,三年再次前來。過年安檢嚴格負責。包裏倆蕉一壺,保安當即以名詞,立馬報出,訝異之餘,西裝之人過來,遂照做服從。安檢機器旁架子,塞滿潤田瓶。一樓系統梳理客家文化脈絡,政治經濟文化社會,值得一看。美中不足,發現展覽略有紕漏。一樓展廳

原创 他們離開七週年(2)

離婚的感覺,對於我是後知後覺的。自己這個年齡,突然有對他們婚姻的結局有了更深層認識。這個認識不科學,不客觀,是自己的一些思緒。時間是很奇怪的,慢慢沉澱,慢慢涌現,不自覺就有了。那時覺得若有若無。我慢慢發現,親子的感覺都締結都沒有,這層概念於

原创 章江公園

春江花月樓盤下去,綠道邊上早已草木蔥蘢,生得如花椒粒似的女貞果,伸到了綠道邊。從江邊牌子得知,已是公園二期。名字改得文雅趣致。十年前倒沒這麼詳細,那時飯後和爺爺漫步,冬日是枯草堆積,夏日是我隨筆裏“耄耋老者垂釣,橋下江魚騰躍,端陽龍舟鼓聲震

原创 你在搞衛生,他在烘培

另一個時空的人,在做着和你類似的事情,有一些慶幸。基於某種場合機遇,彼此認識,產生交集。某一天驚奇地發現,當天你做得事情和他相似,個體生活運行的軌跡碰巧步調一致。S君,Y君,新年好。

原创 咖喱筆記

我喜歡吃咖喱了。那日和他在頂屋料理用餐,我食用的食用咖喱飯後,身體微微發熱。身體莫名有股暖流,覺得體內的寒氣在慢慢排出。飲食者對一種食材產生好的記憶,很大程度緣於良好的口舌體驗,再加一個,環境。合適的機會,就開始操練起來。首先是咖喱撈飯鍋內

原创 橙子筆記

贛南臍橙考慮的是,土壤,氣候,溫差。安遠三百山,紐荷爾,300g清洗,品質分級,拋光處理,甜度鑑定。紅肉臍橙,茄紅素。北方發大果,南方發小果。贛南附加:臍橙可作橙糕,速凍真空臍橙。瑞金臍橙總理傾點鄧主平,百年後又是老字號。上電視聚焦三農,華

原创 溫泉,你好

溫泉你好。我故地重訪,我坐在大院裏面看着你的樓棟,先前的院子健身設施,全部拆毀已經是兩個大理石凳子。你早年住的樓棟,已經單獨用圍牆隔離開來了,他們還在牆邊建了一個側門,後門通往江邊道路的大道已經全部拆毀了。二樓的藍色玻璃窗戶,我記得是你家。

原创 讀傅雷家書

前面幾章,因爲看了別人作的序,覺得傅雷先生教子很嚴,可是讀到正文部分,信中他對他兒子的感情和期望,以及自己教育方法的反思,傅聰離開波蘭後,作爲父親一種的不捨,字裏行間,很是細膩。在外倘有任何精神苦悶,也切勿隱瞞,別怕受埋怨。一個人有個大二十

原创 再返虔城

新感覺,新變化。故地重返,總能發現新感覺,新變化。這個變化是雙向的。首先作爲個體,自身的感悟以認識能力增強。城市不斷髮展,以及人員的隨機流動。這也就是物是人非了。我體會這物是人非的含義: 地還是這片土地,可人與建築,早已變化。這片土地的人,

原创 談電影《一塊廣告牌》

廣告牌,象徵喪女母親遭受家庭危機下,同時急需女兒真相的那種母性固有的偏執與堅韌。但廣告牌裏面的威爾比警長名字,個人覺得其實是一種潛在的含義,它是一種呼喚,是一種符號,它被放在廣告牌上,最後警長通過信件的形式,逐一解答——給喪女母親,恐同暴

原创 前往中山艦時的隨感

母親的角色始發站。座位前面,有一對母子,兩人隔着座位而坐。她將厚重的行李放於中間,女人孩子不時扭動身體,一臉倦態望着我。過了幾站,一個女人上來,中年模樣,她發現放包的地方,直接大呼這個是坐人的,放包已經是佔座了,言語急速,咄咄逼人,接近苛責