原创 “吉芬商品”是個什麼鬼？
大家好！我是餐飲店長無聊的阿呆，是一個跨界進入餐飲行業的業餘選手，現在從事餐飲已經1年左右時間了，小編每天會從不同視角，分享一些自己店裏的事情，把自己的一些心得體驗分享出來，希望能幫助同在路上奔跑的你。 我們的晚餐並非來自宰商、釀酒師和麪包
2020-07-09 01:12:57
原创 大米促銷，爲啥銷量一般？
大家好！我是餐飲店長無聊的阿呆，是一個跨界進入餐飲行業的業餘選手，現在從事餐飲已經1年左右時間了，小編每天會從不同視角，分享一些自己店裏的事情，把自己的一些心得體驗分享出來，希望能幫助同在路上奔跑的你。 營銷的宗旨是發現並滿足需求
2020-07-07 14:27:09
原创 農民爲啥總是豐產不豐收呢？
大家好！我是餐飲店長無聊的阿呆，是一個跨界進入餐飲行業的業餘選手，現在從事餐飲已經1年左右時間了，小編每天會從不同視角，分享一些自己店裏的事情，把自己的一些心得體驗分享出來，希望能幫助同在路上奔跑的你。 市場不會是對的，因爲他總是忽略哪些來
2020-07-05 14:26:46
原创 如何才能開好晨會？
大家好！我是餐飲店長無聊的阿呆，是一個跨界進入餐飲行業的業餘選手，現在從事餐飲已經1年左右時間了，小編每天會從不同視角，分享一些自己店裏的事情，把自己的一些心得體驗分享出來，希望能幫助同在路上奔跑的你。 今天和大家分享一下，這段時間我們每天
2020-07-05 14:26:46
原创 薄利多銷，那是一種理想狀態
大家好！我是餐飲店長無聊的阿呆，是一個跨界進入餐飲行業的業餘選手，現在從事餐飲已經1年左右時間了，小編每天會從不同視角，分享一些自己店裏的事情，把自己的一些心得體驗分享出來，希望能幫助同在路上奔跑的你。小編覺得，不管你是做什麼行業、什麼工作
2020-07-03 14:27:13
原创 餐廳開業-總結
大家好！我是餐飲店長無聊的阿呆，是一個跨界進入餐飲行業的業餘選手，現在從事餐飲已經1年左右時間了，小編每天會從不同視角，分享一些自己店裏的事情，把自己的一些心得體驗分享出來，希望能幫助同在路上奔跑的你。自從上次的支援開業，回來已經兩天時間了
2020-07-02 14:35:46
原创 倒牛奶這一現象，騙了我好久
致富的關鍵就在於正確把握供求關係-----吉姆.羅傑斯 讀完這章，算是對經濟學最基礎的供求關係有了一個大致的瞭解。 以前，當看到一些企業再倒牛奶，當時的我，真以爲是市場上的牛奶太多了，多到已經沒地方存儲了，只能靠傾倒來解決庫存。 但是
2020-07-02 14:35:46
原创 修行修心
今天看到這樣的一段話，非常的出動我的心靈，我把它貼出來和大家分享： 人的一生一般都要經歷混沌、明白、算計和智慧四個階段：人之初始，矇昧無知，全憑自然本性，是爲混沌；及到初解人生，見人皆喜，滿心充滿善意，是爲明白；待到進入社會，逐漸利慾薰心後
2020-06-30 15:36:52
原创 收貨滿滿的一天，一個好的結果，屬於大家的努力
萬事開頭難，不過也算是有了一個好的開頭，還算是蠻不錯的。 今天是開業的第三天了，雖然是身心疲憊，但是看到滿滿的成果，內心還是挺開心的。 通過這次的開業，也算是收貨滿滿，爲自己以後的開店又奠定了一定的基礎。 人生就是如此，總是再不斷的學習，不
2020-06-28 15:36:41
原创 辛勤的一天
又是辛苦的一天，今天商場還是依舊，人山人海。 現在還沒有回到家，快累的趴下了。 但是一天的工作，收貨也挺多的，後續的時間，我會花一點時間，把這段時間的開店心得總結出來，和大家分享。 這幾天實在是太累了，每天也就保持能日更，等忙完這段時間再說
2020-06-27 15:37:01
原创 希望明天會更好，加油！
這段時間比較忙了，明天朋友的店要開業，所以這段時間要幫忙！ 我會把開店遇到一些有趣、有料、有靈感的事情分享出來，希望大家能喜歡！ 今天下午纔到的店裏，店裏的一切都進行的挺順利。 但是主食檔和肉檔的人員，都是新人，接受的培訓時間較短，這可能不
2020-06-25 15:42:10
原创 《像經濟學家一樣思考》-少即貴，多則賤
這次的疫情，其實對我的影響挺大。再疫情最嚴重的那段時間，全國人們都成了“家裏蹲”。當然了，我也很乖巧的響應了國家的號召，閉門不出，專心養膘！也是這段時間，我才真正的意識到了什麼叫做亞歷山大。一個多月的家中養膘，沒有工資，還要還房貸，還車貸，
2020-06-24 16:19:07
原创 結果雖然重要，但是路上的風景纔是重點
有很多的時候，其實自己也挺迷茫的，真不知道什麼纔是自己真實需要的。爲生活？想讓生活過的更好，可以不再乎自己喜歡什麼，相信自己會做一行，愛一行。事實也是如此，做了現在的工作，感覺也挺不錯的，最起碼讓我找到了一些工作的激情，有什麼連我自己也不知
2020-06-22 17:12:57
原创 《餐飲小白成長記》-在團隊管理中，如何才能建立起威信？
大家好！我是餐飲店長無聊的阿呆，是一個跨界進入餐飲行業的業餘選手，現在從事餐飲已經1年左右時間了，小編每天會從不同視角，分享一些自己店裏的事情，把自己的一些心得體驗分享出來，希望能幫助同在路上奔跑的你。 管理管的是人，管人管的是心。那麼我們
2020-06-21 16:26:07
原创 《餐飲小白成長記》-所謂的執行力，是被盯出來的，你別不信
大家好！我是餐飲店長無聊的阿呆，是一個跨界進入餐飲行業的業餘選手，現在從事餐飲已經1年左右時間了，小編每天會從不同視角，分享一些自己店裏的事情，把自己的一些心得體驗分享出來，希望能幫助同在路上奔跑的你。 “紙上得來終覺淺，絕知此時要躬行”
2020-06-20 15:36:34