吃,是获得幸福最容易的方式

我并不是一个饕客,但是吃绝对是我最上心的事。

在我看来,吃是获得幸福最容易的方式,也是感受幸福最直接的方式。能让我们幸福的事物有很多,比如当下年轻人竭尽全力,为之奋斗的房子,有它就有了生活的归属感,能让你和你所爱的人免受漂泊之苦,但这份幸福过于沉重,通常是需要两代人以及是几十年的光阴去撑起这份沉重。又比如实现梦想,它让我们的生命变得有意义,但这份幸福不会轻易到来,你必须先付上长期的努力,才有可能走到实现梦想的那一刻。又比如去远方,去饱览无限美好的山水,但这份幸福需要在你承受了跋山涉水、舟车劳顿之后方能享受。

然而吃却不一样,你不必花多少时间,无需消耗多少金钱,也不用承受身体劳累,只需秉承着一颗对食物的敬畏之心,就能解获美味的奥秘。我常年囊中羞涩,米其林星级餐厅、高级料理,我基本无缘,但幸好在美食上,也条条大道通罗马,苍蝇馆子、路边小摊甚至是廉价零食,都会是那通往美味的一条条道路。

苍蝇馆子,那原是普通的一家饮食店,只不过做菜人的功夫与用心在时间的考验下,在老顾客们挑剔又依赖的口味下口口相传下来。作为一个外地人,要想知道这城市里,有哪些隐藏在街角、掩盖在车马声中的苍蝇馆子,就必须用心打听,打听到了就可以揣上不厚的钱包,去一尝究竟,将那早已拥有无限赞誉的菜肴夹送至嘴里,用舌头去感受酸甜苦辣中的和谐,让味蕾狂欢起来。

而路边小摊,是我忙碌的生活中一个选择,数不清的路边小摊中,会有一两家的老板和你投缘,做出味道又像是为你量身定做一般,酸甜苦辣,全依你的嘱咐,现点现做,当老板有条不紊地处理食材时我喜欢和老板随便聊聊,在城市里和萍水相逢的人闲聊是一件很舒适的事,最后捧着小吃无需顾忌他人,大口大口地尝起来,不止是果腹更是一天辛苦下来给自己的奖赏。

作为一个成年人,我有时忍不住到小卖部买些儿时的零食,比如辣条、干脆面,不过我在付钱时常常会有些不好意思,结完帐便匆匆离开。虽然长大了,尝过的东西丰富了很多,但它们仍在我心中有一席之位。都说童年是很多人一生中最快乐的一个阶段,我长大以后慢慢发现小孩就关心两件事:玩耍和吃。儿时我家庭经济条件尚可,常常会有零钱,而零钱自然最后都用来换取小卖部玻璃柜里五花八门的零食。去小卖部太过于频繁、惹眼了,以至于有一天,班主任把我叫到跟前,语重心长地和我说:“作为一个女孩子,贪吃是一件不好的事。”

时至今日,我还是那个贪吃的女孩子,但是我庆幸自己喜欢吃,它带给我太多幸福的时刻了。我曾在饥肠辘辘的时候,咬下一口香辣鸡腿堡,随即便是“不知原谅什么,诚觉事事尽可原谅”的感叹;我也在那些特别有意义的日子里,用心爱的美食来驱赶一个人在他乡的孤独;我还在那些百无聊赖的日子里,用美味给我这个平凡的生活添加不一样的味道。

愿自己的牙口能一直无恙,如此便可继续享受美食给予我的恩赐。

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