廚房“禁地”

一個人做飯,希望廚房不要被我炸了❣

號稱“廚房殺手”的我,已經十多年沒有自己一個人認認真真做過一頓飯了。小時候經常一個人在家,在吃了幾十斤麪條以後終於被現實逼迫着進廚房做飯了。

那個時候廚藝也還可以,會做飯,會炒菜,雞雞鴨肉兔子肉都沒問題。可是不知道後來怎麼了,漸漸的對廚房心生厭惡,可能是因爲懶吧。

打爛了我媽心愛的砂鍋,又燒壞了幾口鐵鍋,最後差點把廚房炸了,瞭解我在廚房的“豐功偉績”的人都嚴禁禁止我再踏進廚房。


有一次我爺爺不信邪,說菜的味道無非也就那樣,我還不信你能做的有多難吃。於是,我成功的顛覆了我爺爺七十年對味道的理解。我發誓,我絕對不是故意的。我爺爺最後給我說,下一頓你就別做了,讓你弟做吧。我還以爲他是想讓我弟弟也學着做菜,結果爺爺說,我一個幾十年從不不挑食的人,硬是吃不下你炒的菜,這兩天沒一頓吃飽了的,實在餓的罩不住了。

從那以後沒一個人敢再嘗試讓我去做菜了。

我爸這兩年總是給我說要學着做菜,不然以後只能喝西北風,被婆婆嫌棄什麼的。然而,我一旦準備開始行動,我爸就說,算了,還是我來做吧。我開始以爲我爸是心疼我,不願意我進廚房,畢竟油煙對女孩子不好嘛。結果,有一次我跟我媽說,我說爸果然是很寵我,每次我說做飯我爸都不讓我做。然後,我看到我媽不厚道的笑了,我就知道事情不簡單。就聽我爸說,要不是你做的那麼難吃,我不想當小白鼠,我才懶得自己動手呢?

納尼?我……

好吧,我總是天性樂觀而又自作多情。也好在我性格開朗,不然這成噸成噸的暴擊我估計要徹底粉碎學做菜的想法了。


我確實很討厭做飯,人家說吃貨往往都很會做飯,因爲別人已經滿足不了自己的味覺神經了,只能自己動手。我雖然喜歡吃,但對吃也不算太挑剔,所以怎樣都行。每次別人聽到我是一個四川女孩子的時候,都說你肯定做飯很好吃吧。唉,我只能弱弱的說一句我是真的不會。對不起,我給四川女孩子丟臉了

這些年裏,我父母爲了讓我學會做菜,苦口婆心勸說了無數次,爺爺奶奶也是費盡心思想扭轉局面。有一次我去面試,面試官問我會不會做菜,我說不會。他說做菜就像做人一樣,是人生必須要學會的技能。我默默聽着,也不知道該怎麼說,但反正沒想過去改變什麼。

真正讓我開始意識到這件事情我應該要去學會去做,是我漸漸有感覺可能我這一生會自己一個人生活的時候。我不想我只能吃外賣,或是隻能吃自己那種“食不下咽”的飯菜,這樣會讓我覺得我一個人的生活無比悽慘,與我想象中可能美好的樣子完全不符合。我們可以爲很多不太相干的人無底線改變着自己,爲什麼就不能爲了成全自己有美好的生活而改變自己呢?

一個人想去改變,去嘗試一件自己一直討厭事情,一定是因爲他的思想從本質上發生了變化。這種變化可能因爲外界的刺激,可能因爲恍然間看到,或者經歷的某件事情,但究其原因,一定是因爲他清醒的明白,改變是對自己本身有某種好處的,這樣纔會有長久而持續的動力。


雖然現在的廚藝依舊有些糟糕,但是我已經不再討厭做飯這件事情了,而且我開始慢慢覺得,自己精心的做一點美食,給家人,或是給自己,都是一件幸福而有成就感的事。

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