01
前段時間看到一段文字，感覺很有意思，所以結合我對喝酒的理解談一談這個技術活。
有人問我：你除了喝酒……你還會幹什麼？
我的天那，我都想笑了！
喝酒，要具備以下條件：
會聊天，會溝通，會社交，會看人；
懂政治，懂娛樂，懂情調，懂捨得；
能熬夜，能早起，還得上知天文下知地理。
你以爲喝酒這麼容易啊？
喝酒是一種文化，一種修養，一種高尚的情趣。
壺裏乾坤大，杯中日月長！
我想問你，不會喝酒，你能會啥？
02
的確是這樣，如果你不會聊天溝通，一個酒場讓你搞的非常的無趣和沉悶。
喝酒，說到底喝的並不是酒，而是一種氛圍、一種感情、一種需求、一種背後的故事。
如果喝酒的目的就是爲了喝醉，直接每人發一瓶，“吹”完散夥不就完事了嗎？
爲什麼還要苦心巴啦的選擇飯店、確定人員範圍、喝什麼樣的酒，喝完之後安排什麼活動……
這些事兒都不是小事，如果安排不妥當，就會讓事情事倍功半，花錢搭功夫還不落好。
比如對飯店的選擇，主賓喜歡吃哪一口必須要掌握，或者徵求一下意見，這裏面第一顯個誠意，第二讓吃者愉快。
如果請的人對海鮮過敏，你定了海鮮店，估計人家會找藉口推了，畢竟，找藉口不難。
再有就是請了主賓平時不感冒的人，這就比較尷尬了，氣氛不融洽，酒也喝不起興致。
酒桌上的主陪是關鍵，山東人對喝酒的規矩比較講究，有一句順口溜：
主陪靠威望，副陪靠酒量，三陪靠膽量，四陪靠色相。
意思是說主陪必須能夠鎮得主場，要麼和主賓地位相當，或者高於主賓，主陪的主要任務不是喝酒，而是說話和調節氛圍。
副陪的主要任務一般是喝酒或者結帳，也是喝酒的“發動機”，社會地位或者年齡一般都低於主陪，帶酒的次數要少於主陪。
三陪更低於副陪，不管能喝不能喝都要敢喝，如果輪到三陪帶酒時，一般就是兩口或者一口乾一杯了。
四陪更甚。
喝酒其實是個其樂融融的事兒，畢竟東家花錢賠功夫不是爲了製造緊張氣氛，但很多時候在酒桌上要遇到自己不認識的人，對第一次見面的人印象如何，這就牽連到一個“識人”的問題。
有的人給人的感覺是如沐春風、舒適坦然、心口如一、值得交往，這樣的人往往會在後期的交往中成爲自己的朋友。
但也有的人素質低下、慾望無窮、只顧自己、信口胡來，這樣的酒場喝的劍拔弩張、冗長無味，最後也是一錘子買賣的事兒。
03
喝酒的確是一種文化，會喝酒的人不但通過酒局辦成事兒，還能通過酒局結交新朋友，而在我們的社會中，朋友多就意味着人脈廣。
朋友也分很多層次，比如關係鐵、關係不錯、一起喝過酒、認識、聽說過。
其中就有一種朋友關係叫“一起喝過酒”，別管熟不熟，一起喝過酒就比沒一起喝過酒顯得近，至少之間有共同的朋友。
酒桌上不能只盯着主要客人，方方面面的客人都要照顧到，既能夠重點突出，又不能厚此薄彼，應知“三十年河東、三十年河西”風水輪流轉的道理。
酒桌上有些惡習一定要戒除掉，比如：目空一切、唯我獨尊；逢酒必喝、逢喝必醉；滿嘴跑火車，說話不把門；有美女就興奮、沒完沒了勸酒；以自己的酒量要求別人，強勸別人喝酒；喝醉了不回家，在路上惹事生非；酒後開車……等等等等吧。
這些問題的存在說到底考驗了一個人在酒面前能不能保持素質，很多人不沾酒正人君子一枚，一旦三杯酒下了肚，“就不是他了”，用一個成語來形容就是原形畢露。
04
怎樣組織好一次酒場，考驗的是一個人綜合素質，按需求大致可分爲：
有求於人的酒場，朋友閒坐的酒場，被人拉去陪酒的酒場，公務接待的酒場，逢年過節的各類聚餐。
但不管哪類酒場，切記一定讓自己成爲一個受人喜歡的人。不能爲了喝酒而喝酒，首先要弄懂喝酒背後的本質是什麼，比如：
爲什麼喝？跟誰喝？去哪裏喝？喝什麼酒？喝完以後做什麼，其實這些並不難，稍微用點心就可以做到。
我最喜歡的酒場是三五好友，邊聊邊喝，沒有喝酒的任務與壓力，“濃妝淡抹總相宜”，隨便喝，可以多喝也可以不喝，一切隨心。今天亦然，相約四人，隨便喝點隨便談！
最後用兩首詩詞作結，算是爲中國酒文化做一下普及。
一首是李煜的《漁父詞》：
一壺酒，
一竿綸，
快活如儂有幾人？
另一首是李白的《月下獨酌》：
天若不愛酒，酒星不在天。
地若不愛酒，地應無酒泉。
天地既愛酒，愛酒不愧天。
已聞清比聖，複道濁如賢。
賢聖既已飲，何必求神仙。
三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿爲醒者傳。
1、人在倒黴時最明白。
平時是你好我好大家好，大塊吃肉，大碗喝酒，不分彼此，親如兄弟。而一旦到了倒黴的時候，就會有人坐視不管，看你笑話，有人落井下石，趁火打劫。於是他就明白了誰是真朋友， 誰是無恥小人。明白了以後朋友該怎樣交。
2、人在大病後最明白。
大病一場後，他纔會明白只有身體最重要，其他都在其次，身體是1，其他都是 0，沒有了1，再多的0也沒有意義。所以，平時那些看似重如泰山般的事情，一場大病後就都看輕、看透、看開了。
3、人在下臺後最明白。
人一下臺，立刻就樹倒猢猻散，以前家裏門庭若市，熙熙攘攘，現在變得門可羅雀；以前鞍前馬後的部下嘍囉們，再見面立刻變得陌同路人，滿面桃花變成冷若冰霜。這時他才明白，以前人家對我畢恭畢敬，原來對的是我頭頂的那個官帽；人家對我吹吹拍拍，原來對的是我手中的權勢。做官是一陣子，做人才是一輩子，想想自己以前在位時頤指氣使，牛皮哄哄，實在可笑。
4、人在退休後最明白。
回想以前在位時，同事之間爲名利地位、爲評職稱、爲升官銜，爭得臉紅脖子粗，實在沒意思。退休後纔想明白，那些東西都是身外之物，生不帶來，死不帶去，不論級別高低，官職大小，退休時都趕齊了，大家全是退休老同志。早知如此，何必當初？
5、人在入獄後最明白。
明白什麼呢？明白法律真不是嚇人的，誰犯了法都難逃法網；明白世界上沒有後悔藥，監獄飯不要錢卻不好吃；明白“善有善報，惡有惡報，不是不報，時候未到，時辰一到，一切得報”。特別是那些貪官， 鋃鐺入獄後纔想明白“我不缺吃不缺喝，要那麼多錢幹什麼”，“自由對一個人來說纔是最重要的”。
6、人在臨終時最明白。
人在臨死的時候最明白：一切都不可挽回，一切都是過眼雲煙。所以說：“人之將死其言也善。”就是這個道理。
7、人在分開後才明白。
明白當初說的絕情的話，真的傷透了他（她）的心，做出的事真的不應該，應該支持， 相信他（她），才明白錢買不回他（她）的心，才明白當初他（她）爲什麼會對我那麼好而現在好像變了一個人，原來你不變他（她）就會變，明白應該兩個人一起朝美好的方向去改變，小舍小得，大舍大得，捨得現在的有限才能得到未來的無限，別到最後才後悔，好人不多。
這7條是否讓你明白什麼？
珍惜現在，活在當下。未雨綢繆是每個人必須要做的。存好心，說好話，行好事，做好人！
再給你22條領悟
1.命運
命裏一尺，難求一丈，中國的老俗話頗有道理，沒有必要做無謂的抗爭，老天爺早爲你安排好了一切，該啥樣就啥樣了。
2.金錢
身外之物，撐不着餓不死就得，大不了他吃好的，我吃鹹菜，一樣管飽，無非是他穿好的，我穿差的，照樣暖和。
3.地位
那東西跟我根本扯不上，他作他的達官貴人，我作我的貧民百姓，像小品裏說的：最終的歸宿不都是那個小匣子嗎。沒有什麼高低貴賤之分，人人爲我, 我爲人人，只要合法，能幹什麼就幹什麼，口袋沒錢不丟人，死要面子活受罪的事千萬別幹。
4.婚姻
破鍋自有破鍋蓋，啥人自有啥人愛，當初堅定的要嫁他(娶她)，就一定有嫁他(娶她)的理由。現在嘛，閉一隻眼，對他(她)的不能容忍也要視而不見，睜一隻眼，看看他(她)身上僅存的可憐的閃光點，人無完人嘛。
5.家庭
幾個不和諧的音符被巧妙的湊到一塊，沒準能奏出異常優美的樂章，那看你怎麼欣賞了，反正演奏者是樂在其中。
6.朋友
想離開你的，不必強求，求回來的也許是一個小人，真正交心的，也不用天天打電話聯繫，只要對方有事，一聲招呼隨叫隨到，兩肋插刀就OK了。
7.孩子
是上帝賜給你的一張存單，當然不是你的帳戶，密碼也未知，你就只管往裏存，什麼時候可以取出來享受，那得看它的主人了，別指望，就當奉獻了。
8.父母
他們是爲我立賬戶的人，雖然他們沒想要收回成本，但現在也該是我們加倍奉還的時候了，也許直到他們離我遠去，都還是還不清呀。
9.也許我是真的頹廢了，變老了，消沉了
但也覺得輕鬆了，豁達了，開朗了，如果事事和人爭，天天和人比，那不是純粹和自己過不去，折磨自己嗎？
10.學會自己哄自己開心
周圍的人也就都心平氣和了。回頭看看我開車還有騎車的哪，我騎車還有走路的哪，我走路還有拄拐的哪，我拄拐還有沒腿的哪，我沒腿還有沒命的哪……。
11.人生在世幾十年，無論你活着時是皇帝還是乞丐
最終還不是歸於一堆黃土嗎？也許你做不了官，但你肯定會做人；也許你缺少錢，但你肯定很富足。
12.不同的心境，看不同的景緻
也體味全然不同的人生。同樣的境遇，有的人彷彿置身天堂，有的人感覺如處地獄。人生猶如一叢玫瑰，沒有絕對的美醜，鮮花與芒刺，就看我們關注的是什麼。心中充滿感恩，溫暖時時相伴，念念寬恕別人，和氣自然相隨。
13.寫給你
假如人生不曾相遇，我還是那個我，偶爾做做夢，然後，開始日復一日的奔波，淹沒在這喧囂的城市裏。我不會了解，這個世界還有這樣的一個你，讓人回味，令我心醉。假如人生不曾相遇，我不會相信，有一種人一認識就覺得溫馨，有一種人可以百看不厭。
14.寫給幸福
一直以爲幸福在遠方，在可以追逐的未來。後來才發現，那些擁抱過的人，握過的手、唱過的歌、流過的淚、愛過的人、所謂的曾經，就是幸福。在無數的夜裏，說過的話、打過的電話，看過的電影、流過的眼淚……看見的或看不見的感動，我們都曾經有過，然後在時間的穿梭中，一切成爲了永恆！
15.寫給努力
不要抱怨你沒有一個好爸爸，不要抱怨你的工作差，不要抱怨懷才不遇無人賞識。現實有太多的不如意，就算生活給你的是垃圾，你同樣能把垃圾踩在腳底下登上世界之巔。這個世界只在乎你是否在到達了一定的高度，而不在乎你是踩在巨人的肩膀上上去的，還是踩在垃圾上上去的。
16.寫給修爲
看別人不順眼，是自己修養不夠。人憤怒的那一瞬間，智商是零，過一分鐘後恢復正常。人的優雅關鍵在於控制自己的情緒，用嘴傷害人，是最愚蠢的一種行爲。
17.寫給瞭解
有個懂你的人，是最大的幸福。這個人，不一定十全十美，但他能讀懂你，能走進你的心靈深處，能看懂你心裏的一切。最懂你的人，總是會一直的在你身邊，默默守護你，不讓你受一點點的委屈。真正愛你的人不會說許多愛你的話，卻會做許多愛你的事。
18.寫給獨自
一個人單身久了，就不想去戀愛，會感覺朋友越來越重要；一個人單身久了，就不想去逛街，會越來越喜歡在家聽歌；一個人單身久了，就變得成熟起來，會比以前越來越愛父母；一個人單身久了，就買很多鞋子，會獨自去很多很遠的地方旅遊；一個人單身久了，就不經意悄悄流淚，但會在衆人面前什麼都無所謂。
19.寫給宿命
每一段記憶，都有一個密碼。只要時間，地點，人物組合正確，無論塵封多久，那人那景都將在遺忘中重新拾起。你也許會說“不是都過去了嗎？” 其實過去的只是時間，你依然逃不出，想起了就微笑或悲傷的宿命，那種宿命本叫“無能爲力” 。
20.寫給成長
有時候，莫名的心情不好，不想和任何人說話，只想一個人靜靜的發呆。有時候，想一個人躲起來脆弱，不願別人看到自己的傷口。有時候，走過熟悉的街角，看到熟悉的背影，突然想起一個人的臉。有時候，別人誤解了自己有口無心的話，心裏鬱悶的發慌。有時候，發現自己一夜之間就長大了。
21.寫給來生
如果有來生，要做一棵樹，站成永恆，沒有悲歡的姿勢。一半在土裏安詳，一半在風裏飛揚，一半灑落陰涼，一半沐浴陽光，非常沉默非常驕傲，不依靠不尋找。
22.寫給本真
身邊總有些人，你看見她整天都開心，率真得像個小孩，人人都羨慕她；其實，你哪裏知道：前一秒人後還傷心地流着淚的她，後一秒人前即刻洋溢燦爛。他們就像向日葵，向着太陽的正面永遠明媚鮮亮，在照不到的背面卻將悲傷深藏