PHP中的字符串處理 - chr，ord，mb_chr，mb_ord

ord
對照ASCII字符集，轉換字符串第一個字節爲 0-255 之間的值，本函數不會去檢測字符串的編碼，所以不要在多字節字符上使用，它會遺漏其他字節。

chr
對照ASCII字符集，返回數值對應的字符，如果數值超過256，將會對256取模作爲參數。

mb_ord
對照Unicode字符集，返回字符串第一個字符對應的數值。

mb_chr
對照Unicode字符集，返回數值對應的字符。

大多數情況下建議使用mb_ord和mb_chr來做unicode集合中值和字符的對照。