五月五是端午，農曆五月五快到了，今年又是潤月，天氣也熱了起來。
以前說“吃了端午糉，才把棉衣送”。現在沒到端午，天氣已經全面入夏，熱得不行。
端午，是與糉子聯繫在一起的——其實，哪個節日不是與食物有關？食物的作用或許就讓是你記住節日。
喫糉子是爲了紀念偉大的愛國詩人屈原——這是從小就被灌輸的知識。然而，實話實說，少年時期，我只是覺得糉子好喫，耐飢，在物質生活貧乏的年代，能飽飽的喫一頓清香的糉子，那是銘記一輩子的。
包糉子的有兩種葉子。一種是寬大的箬葉——現在超市裏的“五芳齋”什麼的就是用箬葉包的。葉子薄而寬大，隨手就能捲成而桶裝在塞上米，紮緊線繩。我曾在嘉興糉子車間看過，手工包糉子的速度真是飛快，熟練工人每天包糉子數量極驚人，並且是常年這樣包糉子的。
小時候，見到的糉子都是用葦葉包的，葦葉窄而硬，需要兩三片交錯在一起，才能包好，還得時常提防葉子破漏，捆紮用蒲草。在草木灰水裏煮出來，清香清香。
五月正是這種蘆葦葉最綠最好的時候。
母親心靈手巧，幾乎可以做出任何小喫，唯獨不會包糉子。爲了滿足孩子喫糉子的願望，端午節前，母親會涮好糉葉，泡好糯米，請人來包糉子。我的大姨娘下放回來後，學會了包糉子——是那種格錚錚的小腳糉子，扎的結結實實，相當美觀。現在，大姨娘早就不包糉子了——太麻煩了。
從刷糉葉、泡糯米，到包好糉子已經夠麻煩了。不過想喫到糉子還得進行最後一個環節——煮糉子。煮糉子全是功夫活。沒有壓力鍋的時候，要在煤球爐上小火煮一夜，加上草木灰水的意思也是讓水裏含有鹼性。時間短了，剝開糉子，中間還是一粒一粒的生糯米。
那時，糉子只有一種白米糉子。最好喫的是糉子尖，因爲煮的最透，糉葉的清香幾乎包裹着白米。蘸上白砂糖，端午節過得就很隆重了。
“西瓜喫心，糉子喫尖”老話裏說的就是講究而挑刺、不能喫虧的人。用生活的語言，形象易懂。
端午節除了糉子，還有綠豆糕。
那可是真正的用綠豆粉和芝麻油做成的真正的綠豆糕。顏色並不太綠，並且有綠豆的豆香，加上芝麻油的碰鼻香。綠豆糕不能多喫，油太大，而且齁甜齁甜的。
還有竹節糖、蜜糉糕，現在已經不大見到了。都是用糯米做的，竹節糖切成一節一節的，裹上炒熟的芝麻。這些都屬於端午的零嘴兒。
端午時，蠶豆上市了。取嫩蠶豆——不要剝成豆米——在飯鍋頭上蒸熟，穿成一串，給孩子掛在脖子上，圖個好玩。
小時候讀魯迅先生的《社戲》，提到的羅漢豆，不清楚是什麼，問老師也沒說清楚。後來看了汪曾祺的小說，才知道，原來羅漢豆就是蠶豆而已。魯迅先生這不是故意爲難人嗎？況且，紹興也並沒有羅漢豆的提法——至少，蠶豆的知名度還大些。
莧菜也是這個季節的上市蔬菜，莧菜的最大特點就是莧菜湯是紅色的“喫紅飯”是給孩子帶來一點好奇。
劃龍船似乎有過一兩次，並不常見，可能跟我的故鄉沒有那麼大的水面有關。
門上插艾草是家家戶戶都有的。艾葉的藥香味，聞着並不討厭。
端午一過，夏天就全面接管了。