圖文 | 王學藝
若高粱能代表秋，它穗下那節長莖稈就是秋的神韻。
我喜歡漫天遍野高粱棵的搖曳，一場秋雨一場寒。秋風掠過大地，高粱紅穗掩面，青衣裹身，婀娜盡顯，少婦般散發着成熟魅力。
高粱高，高粱紅，高粱脖子秋的影。如果說高粱渾身是寶，那麼高粱穗下那長節就是秋致。它膚如凝脂，白皙細長，似琴絃流出的樂章，若豐果飄逸芬芳，像藍天雲朵悠揚。
樂章在孩子們手裏流出。秋莊稼品類紛繁，只有青豆穰裏藏着精靈。烈日當頭，熱浪滾滾，蟈蟈神曲嘹亮，孩子們像着了魔，汗水在稚嫩黝黑的臉龐恣意流淌，溼辣機警的眼睛也不敢眨動，直瞪着蟈蟈斂氣屏聲。突然以迅雷不及掩耳之勢，雙手閃電捧攏。定神細瞅着指縫的心愛，豁牙露齒心花怒放。牽到馬就得配齊鞍，給蟈蟈建造住所隨之展開，葶子成了不二選擇。
高粱穗下的長節我老家稱葶子，這稱謂也許原本與蟈蟈有淵源。亭子爲人歇息用，高粱穗下的長莖稈，亦謂之葶子。人偏愛這季節乍現的精靈，用草字頭區分人與蟈蟈，儘量讓其和自己爲伍，人對蟈蟈的鐘愛由此可見一斑。
葶子做籠可大可小，可方可圓，按所需長短裁段。大若桶狀，小似掌心。葶杆扎出的籠子適合衆賞，先綁夾出大小一致的兩個方框，在框四角穿葶子撐起雛形，再上下前後左右依次隔根捅穿，排穿的葶子均有小拇指寬縫隙，這便於觀賞，便於投食。
扎籠適合懸於庭院。秋露映出朝陽五彩光斑，蔥蘢火紅的石榴樹下，蟈蟈在籠中慢悠悠啃着青葉，暢飲甘露。潔淨的院落灑滿斑駁晨光，蟈蟈一會兒引吭高歌，一會兒低吟淺唱，似潺潺清流起伏跌宕，使人心曠神怡，看雲捲雲舒，賞花開花落。
中午陽光正好，靠河岸的老槐樹下，鄉親們手裏託着飯碗，有人把蟈蟈籠早掛枝頭，樹下人們山南海北神侃，樹上蟈曲交響輪唱，旋律順着河道，穿過河岸，迴響八方。暮色繚繞，月光傾灑，籠裏蟈蟈瞭望星辰，桂香淡雅沁人，蘋果、香梨、石榴陣香濃郁，伴着玄兔，和着銀漢，秋歌唱晚。
小似掌心的圓籠子，你一見肯定愛不釋手，它適合獨樂。不過做法與葶子的扎稈有天壤之別。葶子截拃長的段，橫面豎起利刃均劈六份，刮淨內穰，取兩片捏指間交叉，第三片斜夾兩片間，類推至圈匯成大拇指般圓口。再依樣複製第二片，兩片光芒狀製作對編交合。一個兩邊有旋狀圓口，橢形中空的精緻小籠大功告成。
孩子眼裏審美。葶子也有紅色，掐段在隆肚周圍別出菱形或點綴，剎那若神來之筆，繽紛俏麗，巧奪天工。這種小籠我們叫蚰子葫蘆，非蟈不裝。
把蟈蟈小心送入，裏邊填進紅薯葉，用指節長葶蔑十字交叉別住兩邊口，蟈蟈就跑不來了。把葫蘆揣入口袋，醉人神曲隨處唱響，心情走到哪裏都明亮。
秋高氣爽，白雲飄蕩，高粱收穫季節婦女們忙活起來，利刃在家庭主婦巧手中閃亮。在躺到的高粱棵頭，噝啦噝啦分離葶子與高粱。一堆堆一捆捆，弄回家攤開曬乾，做鍋蓋編饃筐。葶子外觀輕盈，不吸附水分，做鍋蓋透氣性好，是無比的理想材料。它還有光滑特性，剛出鍋的饃有粘度，用它盛饃不沾爛饃皮，能保持饃的外形完整。熱饃裝滿大筐小筐，麥香飄出廚房，溢滿庭院，瀰漫大街小巷。
如果說高粱穗是秋的嗩吶，它仰天嘹亮，湛藍映襯，雲朵戀繞縱情歡愉。葶子就像秋的二胡，它高山流水，低吟淺唱，飄逸着天籟與醇香。
自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝。葶子若大自然繁華落盡的餘韻，拉長了秋影，烘暖了蒼涼，尋覓着春潮。
