草草啖盐说蜜
——说天地美食，谈家乡风味
冰箱里还有一个番茄和一个土豆，于是我想参照西式土豆汤的做法，来做一顿番茄土豆汤。
当然，我不想用西式的步骤来进行，稍加改动，用破壁机的浓汤功能，直接将番茄土豆打碎熬煮成浓汤，简约得烹饪小白都能独立完成，味道呢？和西餐厅里的有得一拼，不信，你可以试试。
【番茄土豆汤】
一、准备食材：
番茄1个、土豆1个、洋葱0.5个、面条1小撮、罗勒叶、盐、胡椒粉、巴马干酪粉、橄榄油等。（一人份）
巴马干酪粉特别好用，马云爸爸那买的，做意大利面、披萨等撒一点味道特别香浓。
没有罗勒叶的可以用罗勒碎，马云爸爸那也有。
面条呢？你可以用面包，或是撒子，只要炸得香香脆脆的即可。
二、操作过程：
1、番茄、土豆、洋葱清洗干净，切小块。
2、放入破壁机里，少许清水、少许橄榄油、少许盐；
启动破壁机的浓汤键，把美味交给破壁机了。
3、破壁机工作的时间里，我们来处理别的：
面条用筷子缠绕，连筷子一起放入油锅里，定型后方将筷子抽离，炸好一面，翻面；
两面都炸得金黄出锅；
罗勒叶切碎待用。
4、破壁机工作停止，倒出浓汤；
加入胡椒粉和罗勒碎；
搅拌均匀；
撒入巴马干酪粉；
放入炸面条，完美上桌！
真的，非常，非常，美味！
浓汤酸甜咸香！有番茄的酸酸甜甜、有土豆的绵绵柔柔、有罗勒特殊的香气、还有洋葱的葱香，当脆脆的面条浸泡在浓汤里的时候，一切浑然天成，好吃得你过嘴不忘。
“草草啖盐说蜜”，谈三餐美食，讲四方风情，看似草草，却是人间百味。
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