那樹那林

常說靠山喫山靠水喫水,白果坪雖然有山有水,但是山裏沒礦也沒搖錢樹,水裏沒有魚蝦也沒沙,靠不住也喫不上。但是世間萬物都是有用處的,白果坪的老房子都是用石頭砌房基,泥土壘牆,木頭做檁子椽子,構皮做繩索(用鐵絲是後面的事了),石板蓋房頂,這種房子雖然不成風格,也做不到冬暖夏涼,但是卻能房後的山、周邊的林子、前面的菜園子,旁邊的豬圈牛欄渾然一體,別具自然之美,後來見到好多知名的別墅,都沒他好看。

其實對於我而言,樹木主要有這麼幾個用處,一是作柴燒水做飯,二是樹上的果子可以解饞,三是樹可以做刀槍劍來玩耍。因爲我小時候撿過柴,跟着哥哥們打過樹疙瘩,摘過各種野生的果子,還偷砍過很多親戚家樹做過小李飛刀、金絲大環刀、閉月羞光劍、楊家槍、方天畫戟、虯龍棒……

說到撿柴,其實是“偷”柴,因爲山林都是分到每家每戶的,撿肯定都是去別人的林子裏去撿,但是撿柴也是有規矩的,只能撿林子裏死掉的樹或者樹上枯死的樹枝,否則就真成偷了!我撿柴次數很少,因我家常常是堆滿冬季砍好的柴,一年到頭是燒不完的。但是打樹疙瘩還是幹過的,因爲冬天烤火,樹疙瘩很重要,如果用柴禾,不耐燒而且火小灰大。打樹疙瘩是個技術活也是個體力活。樹疙瘩是把樹根,平時砍樹都不會連根砍掉,來年樹根就會長出新苗,日子久了,樹根會累積很大,所以叫“疙瘩”,打樹疙瘩就是指把枯死的樹根連要刨起來,或者是把大的樹根上枯死的部分用斧頭或劈或敲弄下來,這些樹根非常耐燒。過年的時候,每家都會弄個大的樹疙瘩,在大年三十晚上守夕來燒火,叫年柴頭,諧音“年財頭”,寄託來年發財紅火的美好祝願。

至於果子,那就很多了,柿子、桃、苦李子、杏子、櫻桃、核桃、毛栗子……當年這些習以常見的東西,現在外面都成了稀罕物。說到柿子,除了紅透了直接喫,還有一種喫法特別美味,就是把青柿子泡在一大缸清水裏,然後密封住,過個一個多禮拜就可以吃了,而且可以喫蠻長一段時間,那味道比蘋果還要脆甜可口,也有放鹽醃製的做法,用來下酒也是極好的。可惜這東西至少有二十年沒喫過了。野生的桃、杏子,那得靠運氣,有的樹上好喫肉多,有的苦澀核大,當然是品種不同的緣故,可當年我們都是好喫就喫,不好喫就不喫,反正多得是。苦李子,顧名思義是苦的,但是那種味道特別爽利開胃,比現在水果店裏那些又大甜的李子味道好多了,其實甜並不是世界上最可口的味道。毛栗子我愛喫,但是不愛撿,太扎人了,而且顆粒太小,不過味道確實非常好,一想到口水就忍不住。

不過最有趣的,還是砍樹做前面提到的各種“武器”,我小時候《白眉大俠》特別火,後來《小李飛刀》、《三國演義》、《隋唐演義》之類的電視劇非常火,當時買不到玩具,只能靠自己做,但是要做武器要挑好木材,還要挑形狀,要做一樣神形兼備的好武器並不是容易的事,那會兒夏天中午,我都會悄悄拿着柴刀到處去找合適的木材,有時候選中的木材主人家就在附近,而且還是自家親戚,砍的時候得特別小心,被發現了就算不捱罵,面子上也會很難看嘛。但是功夫不負有心人,我那會兒做了很多趁手的武器,放羊的時候經常是背上“金絲大環刀”、腰裏“小李飛刀”、左手“閉月羞光劍”、右手“楊家槍”,威風八面,把羊欺負到處亂竄。

前幾年回到白果坪,發現好多樹林都長得老高老粗了,這會要撿柴、打樹疙瘩那太容易了,但是要找樹做武器反倒不太好找了,那麼粗的樹,加工工作量太大了,不划算。但是在樹林深處的房子更加好看了,我發在朋友圈的照片,城裏的朋友都非常羨慕,覺得仙境也不過如此。其實於我而言,白果坪可不就是人間仙境嘛!

發表評論
所有評論
還沒有人評論,想成為第一個評論的人麼? 請在上方評論欄輸入並且點擊發布.
相關文章