2020/10/25 星期天 北京
四點十五分，付擁軍接我去了泰富酒店，埃科菲廚皇協會中國區2020饕餮盛宴今晚在泰富酒店舉行。原本是要在四月份舉辦的，因爲疫情改到了現在。好事不怕晚，時間的推移並不影響大家的熱情，今晚這場盛宴來了很多朋友，歡聚一堂，不亦說乎。
會場
名譽會長趙胤胤，會長周宏斌。
晚宴的菜品和製作者
前菜
湯
海蔘
牛肉
山藥泥
炸醬麪
甜品
製作人合影
中國區會長和城市分會長合影
吸收了一批新成員
用勺子擊打胳膊和肩膀的意思是進廚房要有規矩
合影之後就是新成員了
和跳水女皇高敏坐在同一桌
我是這個樣子的
雖然腳疼，但還是很開心。
向狗爺請教
開始留鬍子的趙胤胤
主持人曹滌非先生。
Peter說：Thank you my dear HERO.
長沙分會的朋友們
埃科菲廚皇國際名廚協會是一個非盈利性協會，成立於1954年，是世界上最重要的國際美食協會之一。協會以法國榮譽騎士團勳章獲得者奧古斯特·埃科菲(Auguste Escoffier)先生的名字命名。出身軍事的奧古斯特·埃科菲對美食最偉大的貢獻之一是規範廚房分工協作，每個人都有自己的職責，廚房烹飪和上菜的效率非常高。
目前中國區會長是周宏斌先生，趙胤胤是名譽會長，曹滌非先生是推廣大使，在浙江、上海、北京、瀋陽、長沙等地有分會，除了廚師之外，還有美食家會員和葡萄酒會員，昨天晚宴上就有新的會員加入，披上綬帶那一刻，還是挺讓人激動的。
藍色是美食家會員
紅色是廚師會員
