在冰箱放了二十四小时后,趁着阳光不错,将鱼戳了个口子,用布条穿起来,挂在阳台上等晒干。
第一次腌鱼,也不知道盐放的够不够,而且感觉好像没腌入味,因为鱼的颜色还很白。但是继续腌着又担心鱼坏了,最近的天气特别好,气温也回升了不少。
一周后就可以吃啦,希望味道不错。
在冰箱放了二十四小时后,趁着阳光不错,将鱼戳了个口子,用布条穿起来,挂在阳台上等晒干。
第一次腌鱼,也不知道盐放的够不够,而且感觉好像没腌入味,因为鱼的颜色还很白。但是继续腌着又担心鱼坏了,最近的天气特别好,气温也回升了不少。
一周后就可以吃啦,希望味道不错。
一. 二. 三. ! 作 者 : Yaopengfei(姚鵬飛) 博客地址 : http://www.cnblogs.com