都市轻颜煎饼直营店
关于「都市轻颜煎饼果子」这个项目的商业模式,我们是从4个视角“为谁提供,提供什么,如何提供,和如何赚钱”来考虑的。
1、客户细分:高端写字楼白领用户;
2、价值主张:一站式健康早餐服务;
3、渠道通路:写字楼和小区周边人流,CBD区域地铁口;
4、客户关系:建立客户档案,了解客户的体脂率等身体健康状况,熟悉客户口味偏好(比如香菜党),为客户定制健康营养套餐,组建微信群,扩张私域流量;
5、收入模式:产品销售利润,会员费;
6、核心资源:高品质原材料、熟练工、用户信息、精准营销,煎饼设备专利;
7、关键业务:独家百年秘方研制,设备的研发与制作、用户运营、渠道管理、营销推广;
8、重要合作:原料供应链管理、设备供应链管理、用户运营平台搭建合作超过30年的供应商,保证绝佳品质; 9、成本结构:原料(独家配方)成本、用户运营平台成本、场地租金成本、水电成本、人员成本、营销推广成本。