If you’ve ever gone to a restaurant and received a beautifully-plated, tiny portion of food, you may have been left astonished. After all, it was probably costly and the portion size probably looked a bit... unproportional. Fortunately, there are interesting reasons for this.
如果你曾經去過一家餐館，並且收到了一份鍍得很漂亮的，很小的一份食物，你可能會感到驚訝。畢竟，這可能是昂貴的和部分大小可能看起來有點... 不成比例。幸運的是，這裏有一些有趣的原因。
- 每道菜的原材料很貴
- 少量食物顯得更優雅
- 可以品嚐更多道菜
- 每一道菜都是一道藝術品
想象一下，試着把這些小蔬菜漂亮地擺放在一個滿滿的盤子裏。它看起來可能不會像圖片中的那個那樣美觀。爲此，廚師們寧願堅持減少份量。
我們去這樣的餐館，
真的是奔着這些食物去的嗎？
也許超級美食家會的。
大部分人，
還是喫個氣氛，
或者接口喫飯，
達到某種目的吧！