低鹽飲食

1,朱丹溪的三個關於健康的醫學思想,兩減一加:減少慾望,減少喫肥甘厚味的食物,增加身體的正氣。今天又多了一個減:減少喫調料。

2,朱丹溪講究清淡飲食,認爲食物有自己本身的天然的味道,是人體能夠吸收接受的。而後天添加的味道,容易過度並且刺激人體的感官,對身體不利。

3 水是需要身體的運化才能轉化成爲津液爲身體吸收。所以喝大量的水進入身體反而會造成消化負擔的加重。而喫太鹹或味道太濃的食物,會讓人不由自主喝很多水來中和,這樣就形成了一個惡性的循環。

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