【文学评论】《你的旅行,必须有点味道》:一场旅行与美食的交锋

文/小关平

才看过一对老夫妇写的异国旅行游记,觉得他们全书在说文化和宗教,不像是环球旅行,倒像是历史文化考察。

而这本书是由一个热爱旅行、美食、写作和摄影的女孩所写,满卷朝气和活力,也更符合年轻人的口味。

整本书的装订、插图和包装都非常完美,虽然文字中插入的是彩色的图片,但这种纸张可以在上面写写画画、记录想法,是我最喜欢的纸质。

她拍的照片也年轻时尚,照片的构图、色彩和故事性都非常好,读者能够从中获得愉悦的享受。

本书中作者列举的七个地方,初排一下喜爱度,依次为:

意大利、日本、西班牙、台湾(属中国)、新加坡、马来西亚、突尼斯

书的标题是“让旅行中有点味道”,可见作者把旅行和美食完美地结合在了一起。

她说,旅行中没有什么比吃上一份美味的食物更让人幸福了。

我认为,吃美食不一定要如饕餮一般暴饮暴食,吃得精细而快乐是最好的。

作者和我一样,也喜欢坐在饭店的餐桌前品尝食物(而不是点外卖),这样可以将食物与餐厅的氛围融为一体,更能产生品味美食的心境。

作者每次回忆起那些有味道的旅行,瞬间都会感到身心愉悦。可想而知,她每到一处都会先去品尝当地的美食。

她用相机或手机拍摄下一张张精美的图片,结合旅行中能给自己带来回忆的照片,用文字将旅行经历记录下来。

不被记录的旅行会随着时间的流逝而被遗忘,当下动人的种种瞬间也会消失在时光里。

所以选择用写游记的方式,让心灵随着书写的过程再一次遨游。

除了当下的旅程之外,创作和回忆也等于是重复了自己的旅行,使旅行带来更深层次的内涵。

写作可以让我们的感受变得更加敏锐、细微,也更能发现旅途中的美。

虽然我很赞同作者的这一系列观点,但我在旅途中却没能做到。很多美好的场景和动人的故事我都没有及时记录下来,深藏在了我的脑海中。未来我仍会努力回忆,将这些精彩瞬间一一写下来。

写旅行日记的时候,不需要多想,写内心最真实的感受就行了,和创作小说不一样,不需要太多构思。等到这些游记发表之前,你可以再去精雕细琢地修改和润色,而在创作过程中,一气呵成确实非常重要。(看了《旅行文学十讲》这本书后,更加深了我这观点)。

作者说,美食要贴合当地的风俗和特色,美景也应描写的让人身临其境。

她将美食和人文比喻成一味食材,而创作中的情愫和感悟就是食材中的调料。

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台湾

从国内城市的喜爱度来看,台北被我排得比较靠前,包括跟台湾风情相似的厦门,我将其排在更靠前的位置,但一跟世界各国对比,台湾的优势就要下降了。也许是因为作者的这几篇台湾的游记写得不够精彩。

作者经常会在她的旅行见闻中夹杂一些旅行哲学,这是本书的精华所在。

虽然是女孩子,但她也强调了和陌生人聊天在旅行中的意义和带来的快乐。不管是在小岛上还是在城市里,体验各种风土人情必须是身体力行的,别人无法代替。

一开始看作者描写食物,倒不以为意,看多了才发现,她对世界各国的美食有很多独特的见解,写得让人垂涎欲滴,非常之精彩。本书的独到之处,就是将旅行跟美食完美结合在了一起。

她研究吃的也很有经验,生动又专业,看样子平常也愿意亲自动手烹饪。

台湾美食中说到了蚵仔煎,我在厦门吃了几次,当时觉得不那么好吃,但看作者描述又觉得馋。

在描写美食的文字中加上“酱汁”“肥硕”“饱满”“香气”这样的词语,总是让人觉得这样的食物非常好吃。

作者拍的照片很有烟火气息,这是我喜欢的地方。

美食家不仅要会吃,还要具备拍摄美食照片的能力,或者用文字描写美食过程中使读者产生食欲的技能,包括那些爱吃播的人,一定要让人觉得这东西很好吃,而不能让人觉得油腻反胃。

至于书中描述的博物馆、古董、文物这些东西,我的兴趣反而没有美食那么大。

但也挺喜欢作者对乾隆、苏轼等人的介绍,尤其看到苏轼的诗词,真是写得很美,读起来自由开阔,让人觉得这些词浑然天成、妙手偶得,倒像是上天直接赐予苏东坡的了。

我最喜欢的四大诗人(词人),分别为苏轼、李白、曹操、毛泽东。其中苏轼和毛泽东的诗词是我最爱,李白和曹操作品当然也不差,但更喜欢的是他们的人。

看到作者的文字和经历,觉得像这样的女生,真的很适合与其相识。

作者说她很喜欢猫,如果非要说一个我喜爱的动物,那肯定是小熊。

她在路途中经历了很多有趣的事情,因为在平常的生活中不会发生,才更显得难能可贵。

提到台湾的电视剧,我觉得虽然不如TVB剧,但也有自己独特的风味。我最喜欢的三部台湾剧分别为马景涛版的《倚天屠龙记》、赵雅芝版的《新白娘子传奇》和任贤齐版的《神雕侠侣》,也是以后经常会温故知新的作品。其中94《倚天》就是我现在正在看的(2021年按:说来也巧,发表文章时正在重温《新白娘子传奇》)。

作者还提到了人的离世不是结束,被遗忘才是。在《寻梦环游记》和《夏目友人帐》中,都讲述了这个道理。

这些关于生死与永恒的话题,让人觉得惊悚和离奇,但想来却又有深刻的内涵,让人认可和感动。

还得说一句,这本书比上一本老夫妻写的《读享天下》好看多了,不光文字活泼清新有活力,旅行中的题材也更让人喜爱,照片也很好看。那本书就像是一本文化宗教书,这本才符合年轻人的口味。

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日本

之前排过最爱的十大国家,当时把希腊的顺序调到了第十名,现在想想,古希腊毕竟有着很大的分量,还是紧随西班牙之后。

十大国家是:

中国

意大利、日本

美国、英国、法国

西班牙、希腊、瑞士、德国

作者说她爱上一个地方,就会经常去。说得非常好,比如说意大利和日本,就是我想经常去的国家。

她还说,京都好比一本书,每次去旅行都只看了它几页,她愿意花一生的时间慢慢地读。

就像意大利和日本这样的国家,不是去一次就能够读完的,这两本书博大精深,需要反复阅读。

我建议大家没事也在心里排排喜爱度,这样可以在最短时间内找到心中所爱,知道自己要去做什么,平时也不会觉得无聊。

看日本这一篇的时候,我听起了姬神的曲子。前两天看《千年的祈祷》这首曲子配上敦煌舞,非常唯美,异国情调跃然纸上,所以在看日本这一章时也听起了姬神的音乐。

还需要再夸赞一下作者的拍照技术,不光是拍景,拍人与景色的合照也非常出色。而且,女性写游记十分细腻,和余秋雨、高晓松这些男性作家不同。

对日本的城市确实非常喜欢,排一下喜爱的十大城市依次为:

东京、京都、大阪、奈良、镰仓

札幌、名古屋、横滨、川崎、神户

相信我去了日本之后,这排名会有很大变化,现在只是道听途说和以往的印象而已。

到不同的地方,穿当地民俗风格的衣服,我觉得非常好(我去三亚旅行的时候也特地买了沙滩裤)。看我妹妹和她闺蜜到大西北旅行,穿着当地服装拍照,融入了当地的气氛,那种美就是人与景的浑然一体。

人生要学会接受各种体验,不要把自己局限在某一种风格中。所以我喜欢去体验各种各样的文化。

作者写日本美食的时候还比较克制,虽然写和式料理和居酒屋,但并没有说明两者的区别。

她只说,春日的樱花、夏日的咸鱼、冬季的松茸和冬天的雪蟹是怀石料理的主要食材。

日本的美食我也很喜欢,尤其喜欢日料店里的风格情调。日本人对吃非常讲究,作者在这方面的介绍很专业,可惜我没有完全看懂。

说到世界上十大美食国家,如果只从美食的角度来说,我的喜爱度依次为:

中国、法国、西班牙、日本、泰国

意大利、土耳其、韩国、印度、墨西哥

看到作者描写穿和服的女人,看到她们美美的照片所展现的日本情调,可见文化的作用是非常大的。不同文化的民族或国家,会给人带来不同的感受。

作者也说,京都的服饰有无穷的魅力,它吸引着旅行者穿着和服行走在大街小巷。而且只有亲眼看到这些舞姬才能欣赏到那种神秘的魅力。

伴随着姬神的音乐在耳边响起,看到这些优雅的日本艺妓,感觉进入了日本独特的魅力世界中。

很期待这些作家在自己的书里写点日本漫画,但她们说到日本的旅行无外乎是景色、文化和美食,对动漫和影视剧的内容很少涉及。

不过作者提到了日本的文学《源氏物语》,之前看过紫式部的传记漫画,我对她还是有一定了解的。

虽然作者已经很讲究图文并茂了,但我觉得如果本书配上各国的地图可能会更好看。

作者在吃抹茶的时候,觉得味道非常苦涩,于是又吃了托盘里的几位和果子。说到和果子,我刚认识波妞的时候,就因答出了店内所有海报上的漫画名称,而免费获得了一份美味的和果子。

当苦和甜两种极端的味道搅和在一起,回归到了奇妙的平衡,也就是作者一直追求的天然统一。确实,大自然讲究一种平衡,如果能够掌握到这种平衡,就能无往而不胜。

作者说,喝惯了绿茶的中国人,去日本喝的却是抹茶,这完全是出于对茶文化和唐宋时期文人生活的好奇。

我们体验各种各样的文化和美食,不代表那是我们最喜欢的,但只有尝试过各种酸甜苦辣,才知道自己究竟喜欢什么。

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新加坡

日本这一篇意犹未尽,让我更加惊喜的是第三章和第四章关于新加坡和马来西亚的内容。

东南亚菜我是非常喜欢的。至今没有吃到新加坡菜,觉得有些遗憾,但泰国菜经常吃,很喜欢东南亚的娘惹风格。

如果我告诉你们,我至今尚未吃过新加坡菜,是因为合肥的新加坡菜太贵了(1912风情街有一家),对于我这个吃货来说,是不是有些羞耻。

作者喜欢透过美食来体验这个国家的人是如何生活的。她在新加坡出差时,最期待的就是每晚下班后出去寻觅美食。不同民族的融合与文化的碰撞能迸发出有趣的火花。

看了半本书,发现还是美食写得最棒。各种香料、调味料的运用也是一道美食出神入化的地方,我的口味并不算轻,喜欢的咖喱、孜然、姜醋、黑胡椒、花椒等,都是重口味的刺激型香料,味道相对比较浓郁。

作者还说到,新加坡知名厨师的较量就是烹饪辣椒蟹开始,哪家饭店的辣椒蟹最好吃,代表哪位主厨更受食客的欢迎。

真像《中华小厨师》的场景。刘昂星在锻炼厨艺的过程中,也是经历了各种各样的磨练和挑战,参加过各种比赛。把美食漫画写的像冒险漫画,是小川悦司的厉害之处。

看到作者写东南亚菜,感觉更馋了。根据我吃菜做菜的经历,领悟到菜肴的美味主要就是靠酱汁的调配。

我住杭州青芝坞的时候,错过了台湾胡椒虾这家饭店。第一次去的时候,当天新鲜的虾已经售罄,第二天我在杭州逛了八家咖啡馆,喝了四杯咖啡,导致晚上根本就不想吃东西,再次错过了这家台湾胡椒虾。不知何时能再遇到,像我这个霸道十足的虾控,没吃到台湾胡椒虾真觉得非常遗憾。

作者在写旅行游记时,不断阐述自己总结的旅行哲学。她说,最吸引她的就是在旅行中了解和体验各地风格迥异的传统文化。这也是现在很多盲目的旅游人群不太注重的地方。

我们需要沉淀下来,细心安静地品味当地的各种文化。吃也是文化的一种,包括艺术、风景、人文、习俗以及所谓的吃喝玩乐,都是需要沉浸其中用心体验的。

今天出发去江西上饶的德兴市,也想去传说中老子静修的三清山感受一下道家的文化(2021年按:谁知道三清山那么大,爬了一天山,就是没有找到传说中的道观),还有葛玄也此修道,不仅风景宜人,还增添了神秘、浪漫和洒脱。

作者说,旅行是一本书,有趣的经历为我们打开了新鲜事物的第一页,要深入了解,还得回去多读历史。

我每次旅行也喜欢带几本书去,或看看当地的文章视频,全方位去了解我想去的地方,在旅行中与当地就会有更多的互动。

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马来西亚

马来西亚的菜也很有意思,比如沙嗲肉串,食材很好,看上去是辣的,吃上去还带些有层次的甜味,是顶级的味觉享受。很多菜的配料也是闻所未闻,更是从未吃过。

她在每一章都在说吃,尤其是新加坡、马来西亚,简直放飞自我,吃得出神入化。跟作者一起旅行是件很爽快的事情。

书中说华人的口味比较清淡。我觉得不太可能,云贵川渝鄂湘赣,这七个省吃辣厉害出了名,中国人的口味怎么能说清淡呢,只不过是江南和闽粤地区的人偏好吃甜食或清淡饮食罢了。

作者描写食物的笔法非常好,比如说这段:

尝试的挖了一勺放口中,番茄、牛油、奶酪、生姜、蒜茸包裹着鲜嫩的鸡肉,在我口腔中打架。

这种食物的描写让人顿生食欲。

作者对世界各地的美食了如指掌,绝对是顶级吃货。我也因此将新加坡、马来西亚这两章放在很喜欢的环节,超过了本土的台湾。

我心目中的旅行四部曲就是美文、美景、美女和美食,按照星座属性来说:

美文是美妙的文化和旅行的艺术,属于精神的风属性,代表星座:双子座。

美景是美丽的景色和精彩的经历,属于行动的火属性,代表星座:射手座。

美女是美貌的女子和浪漫的邂逅,属于情感的水属性,代表星座:双鱼座。

美食是美味的食物和丰富的特产,属于物质的土属性,代表星座:金牛座。

十二星座果然是万物皆可相联。

作者说,要用心去体会旅行带给我的感悟,并思考如何做更好的自己。

所以她在写马来西亚的时候,调动了各种感官去记录。

我们往往对旅行的心驰神往,是从一张照片开始的。

确实很多时候都是如此。看到各种旅行的书、文章中展现的照片或文字,就会对那个地方有所神往。

作者说到南中国海是那么蓝,最早出自于《山海经》的“海内南经”。这是上古先秦四大奇书之一(另三本是《道德经》《易经》《黄帝内经》),发挥我们想象力的话,应与世界地理相关,而并不仅限于中国本土。

作者还说,旅行中的人快乐来得特别简单,看到蓝色的大海和白云就笑了。

如果我们心情好,看什么都是美的,如果心情不好,那你即便是到了意大利、瑞士,依然会觉得没什么意思。

作者有朋友对她说,你天天就知道吃。我觉得,旅行在外面,无论如何都不可能绕过吃。尤其是人的味觉,在一个陌生的地方会变得异常敏锐,也容易碰到平时在家吃不到的味道。

有些人到某个地方,没有好奇心,看什么都一样,只眷顾家乡的那点口味和习惯,不懂得去尝试,一直抱着手机,或打游戏上网,或窝在宾馆睡觉,白白浪费了美丽的景色与异乡的感觉。

虽然我并不提倡走马观花地去各种景点打卡,但一定要有一颗旅行的心。就像王徽之说的,人不可一日无竹。

魏晋风度就是让人们去热爱生活、享受人生。王徽之的那句话,放到现代就是说,到了一个陌生的环境,哪怕只住一晚,也要有仪式感,有自己追求的生活品质。

不要认为我们只是短暂地待几天,就可以敷衍了事。我们在人世间,在这个地球上也是短暂地待几十年而已,最终也要离开。难道就什么都不追求了吗?

作者还提倡味觉在旅途中的作用。

她说,如果到了一个地方,连一个当地食物的吃不下,你会觉得自己被陌生的城市深深的排斥。如果在一个合胃口的地方停留,就算景色一般,回到家里还会想念这个地方。

我在厦门吃的沙茶面、古法粽,鼓浪屿的景色,看到的那些匆匆而过的美人,包括曾经岛居的经历,都让我觉得那是一个很美的地方,让我多年后还很想去。

很多人游过鼓浪屿之后,再到外国旅行,回来之后总觉得心里面念念不忘的还是这个小海岛。

我在鼓浪屿曾有一段难忘的经历,所以对我来说,这个地方既让人怀念又有些揪心,想来物是人非,斗转星移。

说回马来西亚。这里有一种奶油老虎虾,金黄色的酱汁层,甜辣醇香各种味道,打开虾壳后,将肉质紧实的虾肉沾满调味酱汁,在嘴里有一种无以言喻的愉悦感。这种虾蟹太让人喜欢了,吃这样的美食绝对是人生一大享受。

作者认为,一道美食的诞生,与人类的迁徙历史总是密不可分。当人们漂泊在异国他乡,食物就成了他们对故土最后的牵挂与坚守。

所以在马来菜系中,华人的口味也融入到这些菜色之中。

我吃过新加坡和马来西亚的肉骨茶,虽然并不是在当地品尝正宗的味道,但至少提前见识过。

作者还说到,在旅途中有的是时间和精力感受大自然。

她很重视听觉,觉得和味觉一样很重要,不过我对听觉没那么重视,更喜欢的听的不是大自然,而是人为的艺术:音乐和歌曲。

当然舞蹈也很棒,也很美,尤其配上美女跳舞的话,当然是很愉悦的享受。我喜欢看景区里的舞蹈表演,尤其是仿古的舞蹈。也理解到刘禅为何那么喜欢看歌舞,一个美女静止不动和跳起舞来,绝对是两种不同的感觉。

作者拍了很多美丽的景色和故事。我也喜欢在旅行中不停地吃和拍,摄影、美食是与旅行密不可分的。它们还有一个共同的朋友叫艺术,把文学、娱乐、文化都结合在了一起。

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西班牙

西班牙是让我全身心都都调动起来的国家。

我在此把十二星座和世界各国相对应:

白羊:俄罗斯

狮子:美国

射手:西班牙

金牛:瑞士

处女:英国

摩羯:德国

双子:意大利

天秤:中国

水瓶:以色列

巨蟹:韩国

天蝎:日本

双鱼:法国

作者到任何地方都离不开吃。

她说,在世界各国,类似的烹饪方法和取材运用展现了从古至今人类对吃这件事情的相同智慧。

各个世界各个国家不约而同地将吃作为头等大事来研究。

西班牙的美食,我一直觉得很好,看过石原里美在西班牙的旅行纪录片,看到很多西班牙的美食,还有美食俱乐部联盟。西班牙人对吃异常讲究,所以西班牙美食能进入世界前十。

作者随便讲几个,也让人将味觉调动起来:

北部的碳烤或铁板烧令人垂涎;

安达卢西亚的伊比利亚火腿香肠;

塞哥维亚的烤乳猪和托莱多的烤乳羊都十分美味;

马德里的炖菜菜肉煲和牛肚煲以及章鱼海鲜馅饼亦是著名的佳肴;

加泰罗尼亚的海鲜饭用番红花等香料调配后吃起来别有一番风味。

不愧是西班牙,真是太享受了。

本书让人在旅行中感受到美食带来的乐趣,书名起得非常贴切:你的旅行必须有点味道。

巴塞罗那注定是与足球和高迪的建筑分不开的。作者没有提到足球,却把高迪的建筑写得很详细。

西班牙国家不大,但每个地方都有独特的风味。

托莱多古城之前我并不了解,看了本书才知道,原来《堂吉诃德》的故事就诞生在这里,这座城注定成为旅游观光的好地方。

风光容易寻找,而作者在每一座城都能找到好吃的食物,表明她探索美食的本领高强。

塞维利亚,看到这个城市就想起弗朗明哥舞曲,充满了西班牙火热的拉丁风情。因西班牙离非洲比较近,且早年经历了阿拉伯国家的统治,所以它是欧洲文化、阿拉伯文化、非洲文化的融合之国,才如此与众不同。

作者说,她在西班牙呆了三个城市,就像旅行了三个不同的国家。

巴塞罗那光怪陆离,充满活力;

托莱多充满了文艺气氛和宗教气息;

塞维利亚则是吉普赛女郎,明艳不羁。

这个国家真是风情万种。

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突尼斯

离开了西班牙之后,作者又去了突尼斯。北非有一些美丽的风情之国,比如说埃及、摩纳哥、突尼斯。

因我去过新疆的楼兰古城和交河古城,知道古城遗迹非常雄伟壮丽,值得一看。

突尼斯是《星球大战》电影里行星塔图因的取景地,使这里更显神秘。也许作者对美国科幻电影兴趣不大,书中一直没提到这个话题。

书中记载,突尼斯很多可爱的孩子会主动要求和作者合影。新疆也如此,那里的小孩子纯朴善良,愿意将自己展示给大家,这种热情和她们喜欢载歌载舞一样,让内地人大开眼界。我和维吾尔族、哈萨克族的小姑娘们都拍了合影。

作者说,一场走心的旅行,不因奔波于景点之间,而应该走进当地人的生活,去体会不同的生活方式。

她每到一处都与积极与当地人交流,学习当地人的吃法,也就是她说的“融入到当地的生活环境”。

突尼斯还讲究慢食,虽然地处非洲,但生活习惯都很健康。

我在本文说过很多遍,作者在写这部旅行游记的时候,经常发表一些旅行哲学,我非常喜欢。

她说,一场精彩的旅行,就是要走得够远,才能了解更多的异域风情和民族特色。

撒哈拉沙漠是世界上最大的沙漠,也比新疆的沙漠更为壮观。我也曾去过沙漠,喜欢沙漠里的异域风情,把自己想象成了探险中的张骞、玄奘,在沙漠里看着大漠风光,体会着古人在沙漠中的艰险与孤单。

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意大利

终于到了意大利这一章。虽然我对意大利已经比较熟悉了,但看到有关它的文章还是非常兴奋。

意大利的旅行,作者是跟她的父亲一起去的,其父也是一个喜欢浪漫、善于发现美的人。

父亲经常对作者说,希望你能将自己的旅行中所见到的大美河山、民俗风情、奇闻怪见以及你内心的感受和思考与更多的人分享,这才是旅游的真谛。

很喜欢这种教育方式,和动画《企鹅公路》中男主的父亲很像。

写罗马这个城市的时候,作者列出了自己看过的一些发生在罗马的电影,比如《罗马假日》《爱在罗马》等,其父喜欢的则是罗马雄浑的历史与经典的文学。

在此我排了三组排名。

最爱的5座欧洲城市:

罗马、威尼斯、巴黎、伦敦、五渔村

最爱的5座非欧洲城市:

东京、京都、大阪、洛杉矶、奈良

最爱的5座中国城市:

香港、厦门、上海、三亚、台北

作为我欧洲乃至全世界最喜欢的城市罗马,作者给了它一段评价,她说:

去罗马旅行,一定要在老城中漫步,罗马的微笑,罗马的热闹,中世纪的弥散,大师们的雕塑,眼泪与欢笑,石头与鲜花,这些经典的元素在罗马的大街小巷无处不在。

罗马确实是个旅行圣地,旅人常常可以在罗马的拐弯处遇到惊喜。

伍迪·艾伦的《爱在罗马》中,几个主角在罗马的大街小巷转悠,就算没什么剧情冲突也看得很有意思。相信我到意大利之后一定会更爱这座城市。

说到佛罗伦萨,它对文艺复兴起的作用和影响,在整个意大利城市中也是首屈一指。

这让我想起了我的小说《意大利的30个家》,虽然目前只写了创作提纲:

故事大纲是,我用了生命中的5年时间去意大利定居(游玩/考察/工作),在30个意大利城市与小镇交替居住,每2个月换一个地方住。

【第一年:

罗马、马纳罗拉、拉齐奥、阿马尔菲、布雷西亚、伦巴第

【第二年:

佛罗伦萨、波西塔诺、帕尔马、阿特卡尼、庞贝、五渔村

【第三年:

米兰、索伦托、都灵、卡利亚里、索伦托、撒丁岛

【第四年:

威尼斯、波托菲诺、热那亚、坎帕尼亚、比萨、波诺尼亚

【第五年:

那不勒斯、里奥马焦雷、维罗纳、皮埃蒙特、巴勒莫、西西里岛

这个故事的创意源自于我对意大利的喜爱和痴迷,同时我也很想过这样的一种生活,可以在意大利做自由职业,同时自由旅行。

每一个城镇只住两个月,这样的话住满五年就住了30个城市、小镇和海岛。

既可以领略意大利的多样性,又可以沉浸在地中海城镇的世界里,真的是一件很开心的事情。

我借着写这30个意大利的城镇,也可以把去意大利旅行的路线好好研究一番。这样也为我未来的意大利旅行增添了很多素材和色彩。

当然,我也可以把自己写过的东西付诸实践,虽说现实中的第一次意大利之旅只有十几天的时间,但在小说里的浪漫生活,还是可以去用文字表达与想象的。

这个故事的写作风格可以借鉴《美食祈祷恋爱》和《托斯卡纳艳阳下》这两本书。

看到作者拍的图片,意大利真是处处都是美景。之前刚看过约翰尼·德普主演的《致命伴侣》,感受过摄影机下的威尼斯是多么美丽诱人。

意大利人午后的闲适时光和鼓浪屿很像,我感受过这种绝妙的优美,让人陶醉而爱慕。

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旅行、艺术与咖啡

作者将旅行与咖啡文化相结合在一起,真是深入我心,我也喜欢在不同的城市探店咖啡馆。用咖啡馆连接自己的旅行回忆,我自叹与她是同道中人。

迪拜高贵、神秘、奢侈,热气球在沙漠中的景象磅礴大气。不过将阿拉伯文化跟咖啡馆结合在一起,总觉得哪里不对,阿拉伯的风景可能更适合跟羊肉汤结合在一起吧。

我曾认真研究过手冲咖啡的制作,探过很多家店,跟不同的咖啡馆老板亲切交谈过,还有过一天喝了四家咖啡馆的经历,咖啡喝多了真是不太舒服。

咖啡与酒、茶这些饮品一样,都是饮食文化的一种。比起咖啡,我更喜欢的应该是咖啡馆。

作者在法国的一家咖啡馆(好像是双叟咖啡馆)停留,知道许多大名鼎鼎的作家都是这家咖啡馆的常客,包括卢梭、海明威、丹东等人经常流连于此,这是他们的沙龙举办地,也是交流思想和创作的场所。

我也认为咖啡总与艺术紧紧相联,所以当作者写到海明威和梵高在这家咖啡馆中艺术创作时,我也感受到了旅行、艺术与咖啡之间微妙的联系,就像这本书一样,魅力无限。


2020/10/16初稿      2021/10/13修改

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