南洋學記 | 泰國人對我們到底有多少誤解?

我所說的一切都可能是錯的!
即使你贊同我的觀點,
你的生活也不會因此有任何改變!
除非——你採取了相應的行動。

(這是書先生的第250篇原創分享。2021年10月13日,於新加坡)

引子最近搬到了學校外面住。其中一個室友是泰國小哥兒。

在偶爾的聊天中,我發現他對我們中國人的日常生活似乎有很多誤解,有些誤解還很離譜。

您還是自己看看。

中國人炒菜用什麼油?

大家知道,不同文化的人聊天,最常見的主題就是一些日常生活,因爲這裏面的差異會特別明顯。

有一次我們就聊到了做飯的事兒。泰國小哥兒先是哀嘆他們做菜用棕櫚油(palm oil),又難喫又不健康,然後用一種非常羨慕的口吻說:“聽說你們炒菜都是用芝麻油(sesame oil),好喫多了。”

這把我給聽懵了。芝麻油炒菜?先不論好不好喫,太奢侈了吧?

我告訴他,芝麻油我們也用,但一般是拌涼菜或者做火鍋調料,我身邊沒見過誰用芝麻油炒菜的。至於炒菜嘛,我們常用的是菜籽油(canola oil)和大豆油(soybean oil)。我還給他看我早上煎雞蛋和培根用的油,就是菜籽油。

聽了我的解釋,泰國小哥兒還是表示很羨慕,因爲他覺得菜籽油也比棕櫚油好多了。說實話,這讓我有點費解,因爲我下來查了一下價格,發現棕櫚油在我國賣得比菜籽油貴,而且商家宣傳時打的都是健康牌。

現在碰到一個天天喫棕櫚油的,卻告訴我,那玩意兒又難喫又不健康。好吧,我不知道該相信誰了,反正我還是喫菜籽油吧。

中國人都用這玩意兒?

接下來這個更離譜。

NTU裏的公廁基本上都裝有沖洗器,也就是上完廁所清潔某個部位用的,英文叫bidet。有兩種,一種裝在馬桶裏面,直接坐着衝,另一種裝在馬桶外面,使用時要用手拿着,自己負責“瞄準”。

新加坡很多居民家裏也會裝這玩意兒,但我們現在租住的公寓沒有。

泰國小哥兒顯然是個講究人,因爲他決定買一個便攜的來用。他問我們買不買,買的話,就一起買。在這個過程中,他又拋出一個讓我瞠目結舌的“事實”:“聽說你們中國每家每戶都用這個,我們也是從你們那裏學的。”

手持沖洗器?中國每家每戶都用?別說用過了,我還是第一次聽說這玩意兒。

聽他說得這麼斬釘截鐵,我都有點懷疑人生了:是不是我的階層不對啊,炒菜用不起芝麻油,上完廁所只能用紙擦PP?

不管怎麼說,我得告訴他我所知道的情況,於是我告訴他,反正我周圍沒見過有人用過。

這樣的對話多了,不知道是我受到的衝擊更大,還是他受到的衝擊更大?但我知道的是,這世上至少多了一箇中國人用手持沖洗器,因爲我在他推薦下,真買了一個,喏,就是下圖這玩意兒。說實話,還挺好用的(非廣告)。

一個規律

一個月接觸下來,我算摸清楚泰國小哥兒在談論中泰兩國差異時的規律了。凡是和中國有關的,他都覺得好得不得了,羨慕得很。相應的,泰國的就不行,說起來都是淚那種感覺。

比如,你們的高鐵的太好了,我們的火車爛得很。你們治安太好了,我們曼谷晚上都不敢出門,黑社會在街上拿槍打。最核心的一點是,你們太有錢了,我們窮得要死。

他談論中國的感覺,像極了二三十年前我們談論美國人的感覺。充滿了羨慕,同時夾雜着很多爛漫的誤解——雖然我沒有見過,但聽說那地方就是好。

更有意思的是,他並不是個例。我所接觸的不少東南亞人,菲律賓的、馬來西亞的、越南的、柬埔寨的,都對中國有類似的看法。他們眼中中國現在的發達和先進程度,遠遠超過我們自己的經歷和想象。

可能東南亞國家裏唯一不用這種玫瑰透鏡來看我們的只有新加坡了,但真正最瞭解中國的也是新加坡。

結語

您在和外國友人的接觸中,聽過到哪些離譜的誤解呢?或者您曾經對外國有過哪些離譜的誤解,後來瞭解了真實情況呢?

歡迎在留言區和大家分享,讓我們互相“開開眼界”!

(原創內容,未經允許,不得轉載!)

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