早餐好像是越來越重要了，壓縮做早餐的時間，騰出時間做更有價值的事情，已經做不到。因爲我好像捨不得放棄。
在坐車的路上總會刷刷小紅書，做早餐的視頻。我不會錄視頻，這太浪費時間了，這麼多美食博主在錄製那麼美的早餐視頻，我從中學習對早餐的重視的態度，和借鑑一些做早餐的食材和方法就好了。
煮麪條，以前總是會煮的不太好，自己也不滿意，滿滿的一鍋，總是會浪費。這一次，我提前一天晚上買好了豬骨頭，喫完晚飯就開始用電飯鍋煮湯，用來作爲第二天早上煮麪條的湯底，這是一次新的嘗試。
北京時間6：04
鬧鐘響了，還在賴牀，聽同事起來了，就對自己狠些，起來煮麪吧。
昨晚煮的湯，撒點鹽，繼續開啓電飯鍋加熱。
胡蘿蔔西葫蘆切粒，再洗淨蔥，生菜，半個小時的時間，我就讓自己慢慢搞好了，這時6：30，天已經亮了。
北京時間7：00
首先熱鍋煎4個雞蛋。
接着炒個剩飯，配上胡蘿蔔粒，西葫蘆粒，還好看。盛起來裝碟子上，同事還是會喫，我以爲他們不喫的。
時間來到7：20。
看到湯已經熱了，電飯鍋電源關閉。
鍋裏放冷水，打開煤氣，讓鍋裏的水持續升溫，放掛麪，學小紅書那樣豎放鍋中，再讓它自然倒下，用筷子攪拌，若干分鐘後，用大漏勺將麪條打撈存放在陶瓷盆裏，再往鍋裏放生菜，煮1分鐘再打撈出來，放在面上。
7：30這時同事陸陸續續上來了，告訴大家，自己夾麪條，再舀湯，還可以放煎雞蛋一個，就這樣喫。
還不錯，煮早餐的時間總共花了90分鐘，很好喫。早上碼字就沒得完成了，一頓好的享受的早餐總是需要付出的。
如果你願意煮好的早餐，花時間花精力，那就享受它吧。
當你又忙又美，何懼患得患失。