讓同事去做早餐,炒飯加炒米粉,這樣就可以不要花太多時間搞,輪着做早餐,也挺好的。
我6點起來,把米粉泡好,他7點起來,再洗個衣服,7:12,我感到時間可能來不及,牙都沒刷趕緊去切配菜,胡蘿蔔,玉米,蔥,西葫蘆。在這個過程中他上來炒飯了,煤氣我已經提前在一樓打開,他就打兩個雞蛋開炒。
7:30,我已經把配菜準備好。趕緊換場去洗漱換衣服,7:37上去,米飯和米粉已經炒好了,同事3、4個開始吃了。
小米粥昨晚放水少了,熬得不均勻,糊了,下次還是用破壁機煮,少放點小米。
感受:
這一次委託同事炒飯炒米粉,時間7:20開始,7:35左右結束,還來得及,最後喫完大家洗鍋洗碗,而不是我一個人幹完所有,我感受到集體的力量比一個人強大。
這一次配菜,胡蘿蔔也沒有之前切的那麼精緻,切成小塊,而是直接用小工具刨成蘿蔔絲,速度快。
委託同事做早餐,大家輪流做,相互配合,纔可以做得更久。
如果僅僅是一個人付出是不行的,心理會不平衡,感到很多事情自己未完成。
這一次我感受到:
1、早晨完全不用一起來就做早餐,而是先可以起來活動身體,寫日誌。讓自己的身體喚醒。
2、早餐配菜不用做太好,能用提高效率的工具就不用手工,自動化。
工具:用提高效率的早餐神器。如這次用的刨蘿蔔絲的。
簡化:同事打雞蛋直接打進鍋,不用打到碗裏攪拌均勻。配菜少放,甚至不放。
洗鍋洗盤子,留到後面大家一起洗。不要一個人幹完所有。
3、煮早餐的時間不宜太早。7:10開始,7:30搞定最佳。
4、早餐類型,一週2--3樣就好了,允許有重樣。
透過這次同事煮早餐,我看見自己在專注一件事,鑽進細節當中,會深入的特別細緻,特別側重細節,時間充足的情況下是可以的,但當時間不允許的時候,就要懂得停止下來,適可而止——這很重要。