——汪曾祺寫給大家的活法
一提到汪曾祺，我就會想到高郵的鴨蛋。這個梗出自他的文章《端午的鴨蛋》，是我上學時期語文書裏的課文。文章中其他的情節已經記不太清楚了，而“筷子頭一紮下去，吱——紅油就冒出來了”這個情節卻一直在我腦海中，甚至是有聲的畫面。以至於後來每次喫到鹹鴨蛋，都會用冒出紅油來衡量它好不好。但因爲也沒喫過高郵的鴨蛋，所以這個標準是不夠客觀的。
毛姆曾經說過:“作家只有描寫他的親身經歷時，他才最具有權威性。”
讀汪老的文字，就如一個老人在你身旁給你講故事。他不會用誇張的情節來增加故事的可讀性，只是娓娓道來，讓人漸入佳境，最後欲罷不能。
他的文章之所以這麼引人入勝，或許跟他一直寫自己的親身經歷有關。
他的小說《異秉》寫的是祖父開的藥鋪保全堂的生活。他的小說《歲寒三友》中寫三塊田黃，實際上寫的是他父親的三塊圖章。他的短篇小說《虐貓》是“剽竊”了兒子看到其他男孩子的虐貓經歷所得……
而他筆下的菜大多也都是自己喫過或者做過。
曾經外屆盛傳汪老是個美食家。很多熟人問汪朝（汪老子女），汪老是不是特別會做菜。汪朝老是回答:“可能寫得比做得更好一點。爸對事物的描摹非常貼切傳神，就是一個普通的家常菜，也會讓他寫得味透紙背。不過憑良心講，他的菜做得也的確是好。爸做菜不但講究口味、火候，而且刀功很棒。”
這不，讀完了這本書，我更想喫高郵鴨蛋了，我的美食清單又多了好多菜:
東坡肉
烤乳豬
夾沙肉
芋泥肉
鎮江餚蹄
黃魚鯗燒肉
……
我很想嘗試做一下他首創的餡塞回鍋油條。我想去昆明的吉慶祥和蘇州的採芝齋買綠豆糕。我也很想嘗試一下西南聯大女生都愛喫的“摩登粑粑”。
可見，讀書讓人胖呀，不過胖了也開心。我喜歡讀汪老的文章，還因爲他是一個“頑童”。
聽說蟈蟈吃了辣椒更愛叫，他就挑了頂辣的辣椒餵它。他對蟬和蜻蜓頗有研究。昆明的各種菌，他也如數家珍。他還是個經常泡茶館的種葡萄能手……
不過這個“頑童”在家人面前地位有點低，在家裏除了做飯別無所長。夫人既主內又主外，一切都是夫人說了算。在孩子面前從不擺架子，經常和孩子們一起玩。汪曾祺認爲一個現代化、充滿人情味的家庭，首先必須做到“沒大沒小”。他對孩子的教育是“放任自流”；他寫的文章會讓孩子們先讀，讓他們給自己提意見；他喝醉了之後會和孫子說起自己的豔遇；即使身臥病榻，也不讓孫子孫女來看自己，因爲怕自己身上插滿管子的樣子會被孩子們嘲笑……
汪老性格爲何如此，且看《多年父子成兄弟》一文。
“我17歲初戀，暑假裏，在家寫情書，他在一旁瞎出主意！我十幾歲就學會了抽菸喝酒。他喝酒，給我也倒一杯。抽菸，一次抽出兩根，他一根，我一根。他還總是先給我點上火。我們的這種關係，他人或以爲怪。父親說:“我們是多年父子成兄弟。”
汪老晚年的業餘愛好就是:寫寫字，畫畫畫，做做菜。早上起來先泡一本濃濃的茶，然後在沙發上坐下，點燃一支香菸，凝神忘定空中。不被任何人打擾，沉浸於自己的世界中。
這個可愛又有趣的老頭，活了七十七歲。家人都認爲他是能活到八九十歲的。所以對於他的突然離去都感到異常的心痛。汪老離去之後一位記者打電話採訪汪朝，她問，汪老給我們留下了那麼多美好的文章，家人是否稍覺安慰？汪朝突然淚流滿面，泣不成聲。他說:“這些對我們都不重要，重要的是他沒有了……”
我從來不喜渲染悲傷，可是卻總容易陷入悲傷。那句重要的是他沒有了，讓我淚眼朦朧。
《尋夢環遊記》記裏有一句話:“Death is not the end of life, forgetting is the end of life.死亡並不是生命的終點，遺忘纔是”
汪老的文字讓我不能遺忘他，還有一個原因是他創作《魚我所欲也》的那天，是我出生的日子，而我最喜歡喫魚。
文字就是這麼神奇，冥冥之中，把完全不想幹的兩個人聯繫到了一起。
我不迷信，我只是又找到了繼續探索文字之旅的動力。
