北大才子,落魄到擺攤賣肉!出名後有了公職,爲何怒辭做回屠夫?

“不好好讀書,長大後只能做賣肉佬!”

在大多數人看來,“大學生”和“養豬”就是兩個“八竿子打不着”的事。更何況,還是以高考狀元的身份,考入中國最高學府北京大學的才子!

2003年盛夏,一則新聞轟動全國:西安有位“北大才子淪落在街頭賣豬肉,已經長達3年之久!

一時間,衆人譁然:

“堂堂的北大畢業生,怎麼成了肉攤販子?”

“他該不是腦子讓門擠了吧?”

“這就是人才浪費……”

而這位“因報道而走紅”的北大屠夫,最終得到了重用:進了檔案館,當了公務員,有了夢寐以求的正式編制。20多年的屈辱與嘲笑,終於劃上了句號。

然而,沒過多久,他竟然主動提出辭職,又幹起了老本行——擺攤賣肉!

到底發生了什麼?

如今,這位“北大屠夫”又身在何處,過得如何呢?

01 闖過改變命運的第一道關口

故事的主人公叫陸步軒,1966年生於西安長安區的一戶普通人家。

從小,陸步軒對父親的印象,就總是在外奔波,賺錢養家。可即使如此,陸家還是窮得叮噹響。有一次,西安城天降暴雨,陸家整個被大水沖垮了。好在有親戚朋友救濟,陸步軒纔不至於露宿街頭。而在最能喫、長身體的時候,小步軒更是經常餓得頭暈眼花,看到什麼都想往嘴裏塞,小小的身體瘦得像只猴子。

“我這輩子,難道就得這麼窮了嗎?”

1977年高考恢復,陸步軒彷彿一下子看到了曙光——

小學畢業,他是全校第一;

初中畢業,他又考上了縣重點高中;

高中時,比同學多考100多分,對陸步軒來說,就是家常便飯。

“只要考上好大學,就能過上好日子了!”

然而,偏偏天不遂人願。

對自己抱有極大希望的陸步軒,第一次高考只考上了西安師專。

在他看來,要“用知識改變命運”,這個結果還遠遠不夠。

權衡再三後,他做了個大膽的決定——再復讀一年!

1985年,陸步軒以長安縣高考狀元的身份,考入了北京大學中文系漢語言專業。

發榜的那天,陸步軒一度哽咽到失語:一是爲自己這些年的苦讀沒有白費,二是他終於感覺到要“苦盡甘來”了!

一向節儉的父親,破例爲兒子大擺宴席;親朋好友更是誇讚他“文曲星下凡”;幾乎每個人,都在說陸步軒未來必定會步步青雲、高官厚祿……

然而,一直在象牙塔裏努力讀書的小步軒,又怎會知道:高考,僅僅是改變命運的第一道關卡。而且,與隨後他遇到的考驗相比,考試,只是最初級,最簡單的那個!

02 從狀元到賭徒

轉眼間,輕鬆、愉快、充滿幻想的大學生活,匆匆而過。

陸步軒滿心歡喜地等待着畢業分配,憧憬着坐在機關辦公室裏奮筆疾書的樣子,甚至還和同學們約好“拿到工資接着聚”。

然而,讓他做夢也想不到的是:快樂的日子,就要與他就此別過了。

1989年,陸步軒被分配回原籍參加工作。

剛開始是市教育委員會,然後又被轉派到區教委……一來二去,落到陸步軒手裏的,是當初被他親手撕掉錄取通知書的西安師專的教師職位。

“兜了一圈又回來了?那我還復讀考啥子北大?”

陸步軒不認頭這個結果,他相信自己未來是要成就一番事業的,而不是留在這裏當老師。

於是,他找到人事局,說明自己的想法。結果,卻只得到一句話:那你自己聯繫吧。

西安的夏天,陽光格外熾烈。

陸步軒頂着大太陽東奔西跑了兩個月,竟沒有一家願意接收自己的單位!

最後,還是計經委給了陸步軒一個機會。但是,接待大姐很實誠地告訴他:“單位編制已經滿了,你的檔案只能掛靠在下屬工廠。這樣一來,不僅任何福利都沒有他的份兒,工資也只有正式工的一半。”

坐在只有6平方米的“家”裏,陸步軒環顧四周,心裏五味雜陳。

到了這個地步,就算“回到原點”,他也只能認了。

然而,命運卻不肯饒過這個曾一心想“用知識改變命運”的年輕人:就在陸步軒已經彎腰服輸的時候,他又從背後狠狠地踹上了一腳!

1991年,長安縣柴油機配件廠宣佈倒閉。

沒錯,就是陸步軒掛靠的那家單位。說是掛靠,實際沒過多久,他就下廠幹活了。整天在車間幹着粗活,調回機關更是遙遙無期。

後來,“下海潮”來了,廠長想搏一把,便開始籌備“機關辦廠”。陸步軒覺得這是個機會,就天天跟着廠長忙前忙後,期待能謀個出路。然而,人算不如天算。還沒等到新廠開張,“機關辦廠”被緊急叫停。一下子,老崗位回不去,新崗位又沒了,陸步軒被卡在中間,叫天天不靈叫地地不應!

而經過這一通折騰,配件廠的日子也越來越難過,最終以倒閉謝世。

屋漏偏逢連夜雨,妻子因接受不了陸步軒身上如此強烈的反差,最終選擇了離婚。

事業受阻、家庭破裂、前途渺茫,陸步軒一下子被擊垮!

他開始自暴自棄,每天只吃一頓飯。剩下的時間就癱在牀上看電視,直到滿屏“雪花”纔算作罷。這麼糟踐自己的後果,就是他得了面癱,口歪眼斜,更羞於見人了。

鄰居看不過去了,勸他去醫院看看。陸步軒覺得這日子過不過的沒什麼意思,倒不如死了,也是一種解脫。

在最困頓的那幾年,反而是“喝酒和打麻將”,幫陸步軒生存了下來。

常常,他看着手上的麻將牌陷入沉思:牌桌上出錯牌還可以推倒重來,而人生一旦走錯一步,往往就要付出半輩子的代價!

所以,“賭徒陸步軒”又是怎麼走出來的呢?

一個女人的出現,挽救了北大才子的後半生。

03 振作起來,擺攤賣肉!

1999年,33歲的陸步軒再婚了,還有了個漂亮可愛的小女兒。

爲了老婆孩子的未來,他決定不能再繼續頹廢下去了。

強打起精神的陸步軒,在家門口開了家小賣鋪,結果3個月賠了近10000塊……

好在妻子沒有灰心,勸他再考察考察。後來小兩口一合計,發現豬肉生意投資小、門檻低、資金回籠快,值得試一試!於是,2000年9月9日,陸步軒的豬肉攤子開張了。

之所以選這個日子,也是爲了圖個“長長久久”的好彩頭。

就這樣,原來只會拿筆寫字的手,如今天天在豬肉上手起刀落,新傷摞舊傷,創可貼必不可少。不僅如此,長時間的站立,還讓陸步軒的四肢都開始水腫,渾身上下還有一股洗不掉的油膩腥臭……這時的陸步軒,再也不提“北大”二字了。而街坊鄰居看他戴個眼鏡,就順口叫他“眼鏡”。

後來,陸步軒乾脆給自己的小店起名叫“眼鏡肉店”:“雖然乾的事和文化不沾邊,但在我的骨子裏,還是厚着臉皮地想以文人自居。”

然而,有些事,不是你不提,就能過去的。

有好事的熟人看到了陸步軒在賣豬肉,回到村子就開始嚷嚷:“北大畢業的怎麼樣?不還是在街頭殺豬賣肉了!”陸步軒的父親雖然嘴上不信,但還是放心不下,便特意跑去看看。沒想到,果真跟鄉親們說的一樣,兒子成了賣肉佬。

父子二人,四目相對,除了眼淚在眼眶裏打轉,什麼都沒有說……

可畢竟是個外行,這豬肉攤又該怎麼做起來呢?

剛開始,陸步軒也走過彎路,被“請來的師傅”着實坑走了不少錢。但好在,他及時發現了問題,把秤砣秤換成了電子秤,不僅讓顧客心明眼亮,還避免了自己的損失。

從此,眼鏡肉鋪的名聲越來越響,陸步軒的生意開始有了起色。

不僅如此,陸老闆還有自己的一套生意經:

第一,嚴把進貨關,一定是健康、新鮮的好肉;

第二,要膘頭適中,肥瘦相間;

第三,要無血無毛,屠宰乾淨。

最後,絕不缺斤短兩。

就這樣,陸步軒從每天賣半頭豬,到一天能賣十幾頭!每天收攤後,他還會在家裏搞幾個小菜,喝一口小酒,再數數當天的收益……這小日子,過得優哉遊哉。

“你別看賣豬肉起早貪黑,但心裏自由放鬆,也不用看着別人的臉色,畏畏縮縮地過日子。”

從畢業到現在,十幾年的顛簸起伏,陸步軒終於迎來了自己平靜安穩的生活。

然而,這份安穩沒過多久,就又被打破了。

04 終於當上公務員,可他又不幹了

2003年,一份新聞報道橫空出世:北大才子當街賣豬肉!

陸步軒怎麼也沒想到,自己一直“避而不談的過往”,竟成了全國人民熱議的焦點。

有人認爲,陸步軒積極轉變就業觀,大膽嘗試,自主創業,值得大家學習;

還有人認爲,在北大讀完書去賣肉,純粹是對教育資源和自身才能的浪費,不值得鼓勵。

其實,外人怎麼說,對於陸步軒來說,已經毫無意義。畢竟在當時,他只能選擇賣肉,並沒有第二條出路。但是,他那瀟灑自在的小日子,卻實實在在地很難再回來了。

“一個習慣躲藏在陰暗角落裏,醉生夢死的小人物,突然暴露在耀眼的鎂光燈下,接受成千上萬如刀之筆的解剖。”

不過出名這事,也給他帶來了2個好處

首先,大大小小機關都向這位“北大才子”拋出了橄欖枝。

原來死活都拿不到的“編制內”,現在一個個主動地跑到自己面前,陸步軒忍不住使勁兒掐了掐自己,確認自己不是在做夢。

然後,他選擇了到縣檔案館,負責縣誌的編撰工作。

15年的不屈掙扎,終於讓陸步軒有了“身份”。

其次,就是陸步軒認識了同爲北大畢業,後來自己創業的師兄陳生。當時,陳生在廣東開了家土豬養殖場,恰好與陸步軒的肉攤形成上下游的產業鏈。

俗話說,(師)兄弟一心,其利斷金。

陳生想邀請陸步軒到廣東和自己一起做“大事業”。他說自己想開一家“屠夫學校”,專門培養“業內頂級屠夫”:校長就由你來當吧。

面對師兄的藍圖,陸步軒猶豫了。

這可是國內首家“殺豬培訓學校”啊。如果做成了,他陸步軒就在這個行業裏“有姓名”了。考慮再三,他決定試一試:先把教材寫出來吧。

2010年,屠夫學校正式招生,而陸步軒也拿出了耗時半年編寫出的,一整套屠夫課程體系——《豬肉營銷學》。

翻開這套教材,裏面的內容十分豐富:從市場營銷學到營養學,從待客禮儀到烹飪技法,林林總總,頗有集大成之勢。而在賣肉佬、公務員之後,陸步軒又有了個新的頭銜——屠夫學校校長。

到現在,陸步軒要名聲有名聲,要編制有編制,還有做生意的師兄做後盾,總該知足了吧。可誰知,在檔案館上了12年班,已經年過50的陸步軒,竟然辭職了!

2016年4月,陸步軒正式加入師兄陳生的公司,合夥經營“壹號土豬”公司。

在本該知天命的年紀,他依舊選擇了不認命。

如今,“壹號土豬”在全國都開設了養殖基地,產值直逼20億。

而陸步軒則通過“屠夫學校”,培養了近萬名“職業屠夫”,爲行業的標準化、產業化培養了大批後備人才。

雖然轉了一圈,陸步軒似乎又回到了原點,但這一次他坦言說“能重新賣豬肉,我很自豪”。現在的平臺,早已不能和當年長安縣的“眼鏡肉鋪”相提並論。而陸步軒的想法也很簡單,他想用自己的漢語言文學專業知識,爲這個行業添磚加瓦。

比如說,從豬肉到餐桌美食,這個過程中還有很多有待研究的細節。另外,還有他的屠夫學校教材:“我準備從11萬字擴充到20萬字,繼續豐富優化,讓自己成爲真正的行業專家!”

05 讀書,到底有沒有用?

不得不承認,“好好讀書考大學”,一直是大多數普通人改變命運的最好途徑。然而,正如“北大屠夫”陸步軒的經歷所示,高考只是決定命運的第一道關口,而後的畢業分配、職業規劃,更爲關鍵也更加複雜

被分配到好單位、好部門,後面就會一路順風順水;

而進了效益不好、甚至沒幾年就倒閉的公司,則人生之路就會充滿曲折坎坷。

那該怎麼辦?

幾十年後的陸步軒,又用實際行動給出了答案。

因爲看到了更爲廣闊的空間,他勇敢地離開了“曾心心念”的體制內。畢竟,如今的職場,只要你有才能、夠勤奮,就能找到大展拳腳的空間,實現自我價值!

所以,你說讀書有沒有用?

如果只盯着某個位置的話,大概率沒有什麼用處。

而如果你能把眼界大開,相信“是金子早晚都會發光”,就一定能找到適合自己的平臺,大展宏圖。

讀書,不一定改變命運;但一定會通過思維的改變,助你成功!

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