滿足兒子的願望

      近幾年來,喫饅頭幾乎全部靠買,蒸饅頭的時代似乎一去不復返了,很多年輕人更是不會蒸饅頭,大概是因爲買饅頭方便快捷吧。

    昨天我去買護髮素,臨出發時還記得一定要買幾個饅頭,誰知買完護髮素之後匆匆離開,竟把買饅頭的事情忘記了。正好在路上聽到賣饅頭的吆喝聲,於是停車去買。

    問了之後才發現,這位大叔賣的還挺齊全的,有饅頭,有素包子,還有菜饃,豆包,糖包。思考之後,果斷決定買兩個素包子,一個糖包,四個饅頭,共花去五元錢。


    回到家,我邀功似的告訴孩子們,我給他們買了糖包和素包子,女兒喜歡喫甜的,拿起糖包就喫,兒子吃了素包子,卻直說難喫,我一看是蘿蔔粉條餡的,顏色不是特別好看,嚐了一口,確實難喫。

    想起兒子每天都想喫肉包子,於是決定今天給他蒸肉包子。兒子一聽特別高興,滿心期待的去上學了。

    爲了不讓兒子失望,我決定上完課就開始準備,我不會發面,於是專門打電話請教姐姐,姐姐把詳細的操作步驟告訴我,並且告訴我用溫水加點糖融化酵母會發面更快。


    按照姐姐說的方法,我很快把面弄好,然後放在有太陽的地方。中午婆婆回來了,發現我弄得面太少了,於是又增加了一倍。

    下午兩點半我開始準備包子餡,用蒜苗,芹菜,打肉混合,加入包子料和各種調味品。黏糊糊的,應該比較成功。看着肉餡有點少,我乾脆又弄點素餡,找到家裏剩下的紅蘿蔔,加入芹菜,炒幾個雞蛋攪碎。放入調料,看起來花花綠綠的,特別有食慾。

    等到面發好了,我便開始包包子,其實也挺快的。就是等待面開的過程有點長。最後我完成所有工作,包子被放到鍋爐上開始蒸。

    出鍋後兒子吃了兩個,女兒吃了一個,直誇我做的好喫。我沒有喫肉包子,而是選擇喫素餡,感覺味道還不錯。


    自己做的還是比買人家的強,最起碼乾淨衛生,以後還是要多嘗試,多改進,當個廚師也不錯,最起碼不會餓着自己了。

發表評論
所有評論
還沒有人評論,想成為第一個評論的人麼? 請在上方評論欄輸入並且點擊發布.
相關文章